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Tous les vins de Bordeaux / Hubert Duyker
Titre : Tous les vins de Bordeaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Hubert Duyker, Auteur Editeur : [Paris] : Solar Année de publication : 1986 Importance : 346 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-01101-6 Prix : 120 F Langues : Français (fre) Mots-clés : Vin de Bordeaux Tous les vins de Bordeaux [texte imprimé] / Hubert Duyker, Auteur . - [Paris] : Solar, 1986 . - 346 p.
ISBN : 978-2-263-01101-6 : 120 F
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Vin de Bordeaux Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50061 DUY Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt Toutes les boissons et les recettes au vin / Robert J. Courtine
Titre : Toutes les boissons et les recettes au vin Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert J. Courtine, Auteur Editeur : Larousse Année de publication : 1968 Collection : Collection pratique de poche Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Recettes, vin, alcool, vigne Résumé : Tous les vins français et étrangers, les liqueurs, les cocktails, les eaux minérales... et la meilleure façon d'accommoder les plats au vin et à l'alcool. Toutes les boissons et les recettes au vin [texte imprimé] / Robert J. Courtine, Auteur . - [S.l.] : Larousse, 1968. - (Collection pratique de poche) .
Langues : Français (fre)
Catégories : Agriculture Mots-clés : Recettes, vin, alcool, vigne Résumé : Tous les vins français et étrangers, les liqueurs, les cocktails, les eaux minérales... et la meilleure façon d'accommoder les plats au vin et à l'alcool. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50078 ROB Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt Traité pratique & raisonné des plantes médicinales indigènes / François-Joseph Cazin
Titre : Traité pratique & raisonné des plantes médicinales indigènes Type de document : texte imprimé Auteurs : François-Joseph Cazin (1788-1864), Auteur ; Pierre Lieutaghi (1939-....), Préfacier, etc. ; Henri Cazin, Editeur scientifique Mention d'édition : Rééd. intégrale à l'identique Editeur : Mane : éd. de l'Envol Année de publication : 1997 Collection : Jalons des savoirs Importance : 1189 p.-XL p. de pl. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-909907-38-3 Prix : 690 F Langues : Français (fre) Mots-clés : Plantes médicinales Traité pratique & raisonné des plantes médicinales indigènes [texte imprimé] / François-Joseph Cazin (1788-1864), Auteur ; Pierre Lieutaghi (1939-....), Préfacier, etc. ; Henri Cazin, Editeur scientifique . - Rééd. intégrale à l'identique . - Mane (04300) : éd. de l'Envol, 1997 . - 1189 p.-XL p. de pl. : couv. ill. en coul. ; 25 cm. - (Jalons des savoirs) .
ISBN : 978-2-909907-38-3 : 690 F
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Plantes médicinales Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50089 CAZ Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50018 635.7 BRU Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt La tuade du cochon / Laurence Chaniac
Titre : La tuade du cochon : les stratégies symboliques d'une pratique paysanne à Montpezat-sous-Bauzon, en Ardèche Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Chaniac, Auteur ; André Brun (1947-....), Auteur ; François Deville, Illustrateur ; Dominique Camus (1952-....), Postfacier, auteur du colophon, etc. Editeur : Montélimar : ADA Année de publication : 1990 Importance : 107 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-908725-01-8 Prix : 60 F Note générale : N ° spécial de "Les Carnets"
Bibliogr. p. 107Langues : Français (fre) Mots-clés : Porcs La tuade du cochon : les stratégies symboliques d'une pratique paysanne à Montpezat-sous-Bauzon, en Ardèche [texte imprimé] / Laurence Chaniac, Auteur ; André Brun (1947-....), Auteur ; François Deville, Illustrateur ; Dominique Camus (1952-....), Postfacier, auteur du colophon, etc. . - Montélimar (rue Clotilde Nicolas, 26200) : ADA, 1990 . - 107 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 23 cm.
ISBN : 978-2-908725-01-8 : 60 F
N ° spécial de "Les Carnets"
Bibliogr. p. 107
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Porcs Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50117 CHA Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt Des vergers et de la culture des pommes / Frère Henri
Titre : Des vergers et de la culture des pommes Type de document : texte imprimé Auteurs : Frère Henri, Auteur Année de publication : 1893 Importance : 52 pages Prix : 1F Langues : Français (fre) Mots-clés : pépinière, plantation, soins, greffe, taille Des vergers et de la culture des pommes [texte imprimé] / Frère Henri, Auteur . - 1893 . - 52 pages.
1F
Langues : Français (fre)
Mots-clés : pépinière, plantation, soins, greffe, taille Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50153 FRE Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt Le verjus du Périgord ou "Le grand cuisinier" / Bernard Lafon
Titre : Le verjus du Périgord ou "Le grand cuisinier" : la cuisine au verjus du Moyen âge à nos jours Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Lafon (1952-....), Auteur Editeur : [Sadirac] : éd. Alimenthus Année de publication : impr. 2005 Importance : 1 vol. (111 p.) Présentation : ill., couv. ill. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-9523757-0-2 Prix : 12,50 EUR Note générale : Bibliogr. p. 111. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine (verjus) Verjus Index. décimale : 641.6 Résumé : La cuisine du verjus du Moyen Age à nos jours. Le verjus du Périgord ou "Le grand cuisinier" : la cuisine au verjus du Moyen âge à nos jours [texte imprimé] / Bernard Lafon (1952-....), Auteur . - [Sadirac] (Château de Belloc, 33670) : éd. Alimenthus, impr. 2005 . - 1 vol. (111 p.) : ill., couv. ill. ; 21 cm.
ISBN : 978-2-9523757-0-2 : 12,50 EUR
Bibliogr. p. 111. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine (verjus) Verjus Index. décimale : 641.6 Résumé : La cuisine du verjus du Moyen Age à nos jours. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50313 641.6 LAF Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt Vie et moeurs des abeilles / Karl von Frisch
Titre : Vie et moeurs des abeilles Type de document : texte imprimé Auteurs : Karl von Frisch (1886-1982), Auteur ; André Dalcq, Autre Mention d'édition : Nouvelle éd... refondue et mise à jour Editeur : Paris : A. Michel Année de publication : 1984 Collection : Sciences d'aujourd'hui, ISSN 0755-1819 Importance : 255 p Présentation : ill., couv. ill. en coul Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-226-01977-6 Prix : 75 F Note générale : Index Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger) Catégories : Agriculture:Abeilles Vie et moeurs des abeilles [texte imprimé] / Karl von Frisch (1886-1982), Auteur ; André Dalcq, Autre . - Nouvelle éd... refondue et mise à jour . - Paris : A. Michel, 1984 . - 255 p : ill., couv. ill. en coul ; 23 cm. - (Sciences d'aujourd'hui, ISSN 0755-1819) .
ISBN : 978-2-226-01977-6 : 75 F
Index
Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger)
Catégories : Agriculture:Abeilles Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50082 FRI Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt La vigne d'hier à aujourd'hui en Ardèche / René REBUFFAT ; Robert Valladier-Chante ; Jacques Schnetzler ; Jean Roure ; Bernard SALQUES ; Henri Guibourdenche
Titre : La vigne d'hier à aujourd'hui en Ardèche Type de document : texte imprimé Auteurs : René REBUFFAT, Auteur ; Robert Valladier-Chante, Auteur ; Jacques Schnetzler, Auteur ; Jean Roure, Auteur ; Bernard SALQUES, Auteur ; Henri Guibourdenche, Auteur Editeur : Revue du Vivarais Année de publication : 2001 Collection : Revue du Vivarais, ISSN 00352748 Langues : Français (fre) Mots-clés : Ardèche, vigne, activité viticole, ethno-histoire, vignoble, évolution La vigne d'hier à aujourd'hui en Ardèche [texte imprimé] / René REBUFFAT, Auteur ; Robert Valladier-Chante, Auteur ; Jacques Schnetzler, Auteur ; Jean Roure, Auteur ; Bernard SALQUES, Auteur ; Henri Guibourdenche, Auteur . - [S.l.] : Revue du Vivarais, 2001. - (Revue du Vivarais, ISSN 00352748) .
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Ardèche, vigne, activité viticole, ethno-histoire, vignoble, évolution Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50075 REB Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt La vigne et le vin
Titre : La vigne et le vin Type de document : texte imprimé Editeur : science et vie Année de publication : 1975 Prix : 18F Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : civilisation, origine, cépage, terroir, filière, levure, cru, vendange, mécanisation, La vigne et le vin [texte imprimé] . - [S.l.] : science et vie, 1975.
18F
Langues : Français (fre)
Catégories : Agriculture Mots-clés : civilisation, origine, cépage, terroir, filière, levure, cru, vendange, mécanisation, Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50074 VIG Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt De vignes en caves
Titre : De vignes en caves : Guide de visites et dégustations Titre original : Bourgognes, les vins bénis des Dieux Type de document : texte imprimé Editeur : Pierre-Poupon-Puf Année de publication : 1992 Collection : Pierre-Poupon-Puf Prix : 15F Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Vignobles, Chablis, Auxerrois, Pouilly, Côte de nuit, Côte de Beaune, Maconnais, Châlonnais De vignes en caves = Bourgognes, les vins bénis des Dieux : Guide de visites et dégustations [texte imprimé] . - [S.l.] : Pierre-Poupon-Puf, 1992. - (Pierre-Poupon-Puf) .
15F
Langues : Français (fre)
Catégories : Agriculture Mots-clés : Vignobles, Chablis, Auxerrois, Pouilly, Côte de nuit, Côte de Beaune, Maconnais, Châlonnais Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50077 VIG Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt
Titre : Vin, aliment de sante Type de document : texte imprimé Editeur : Utovie Année de publication : 2003 Collection : L'encyclopédie d'Utovie ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86819-157-1 Prix : 6,00 eur Mots-clés : La santé par le Vin Le vin, généralités Résumé : Jean-Marc Carité Pasteur l'affirmait : le vin reste pour l'être humain, la meilleure et la plus saine des boissons et des aliments, aurait-il pu ajouter. En effet 230 éléments riches en vertus composent le vin : sucres, tanins, phénols, acides aminés, sels minéraux, vitamines (notamment B), enzymes, oligo-éléments Issu d'une fermentation naturelle du raisin, son alcool est lui-même générateur ou conservateur de ces substances. Cet allié des artères (le fameux french paradoxe !) est aussi apéritif, digestif, antiseptique; il aide au sommeil et à la convalescence. Un verre de bon vin (garanti bio de préférence) c'est un véritable cocktail d'énergie, facteur d'équilibre, participant d'une alimentation quotidienne bien comprise qui sait aussi être un plaisir. Quelques recettes de vins médicinaux, des conseils pour les fêtes et la constitution d'une cave complètent le panorama de cet aliment de santé. ED : UTOVIE, 40 pages En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782868191571/unimarc_utf-8 Vin, aliment de sante [texte imprimé] . - [S.l.] : Utovie, 2003. - (L'encyclopédie d'Utovie) .
ISBN : 978-2-86819-157-1 : 6,00 eur
Mots-clés : La santé par le Vin Le vin, généralités Résumé : Jean-Marc Carité Pasteur l'affirmait : le vin reste pour l'être humain, la meilleure et la plus saine des boissons et des aliments, aurait-il pu ajouter. En effet 230 éléments riches en vertus composent le vin : sucres, tanins, phénols, acides aminés, sels minéraux, vitamines (notamment B), enzymes, oligo-éléments Issu d'une fermentation naturelle du raisin, son alcool est lui-même générateur ou conservateur de ces substances. Cet allié des artères (le fameux french paradoxe !) est aussi apéritif, digestif, antiseptique; il aide au sommeil et à la convalescence. Un verre de bon vin (garanti bio de préférence) c'est un véritable cocktail d'énergie, facteur d'équilibre, participant d'une alimentation quotidienne bien comprise qui sait aussi être un plaisir. Quelques recettes de vins médicinaux, des conseils pour les fêtes et la constitution d'une cave complètent le panorama de cet aliment de santé. ED : UTOVIE, 40 pages En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782868191571/unimarc_utf-8 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50073 VIN Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt Les Vins / Larousse
Titre : Les Vins Type de document : texte imprimé Auteurs : Larousse, Auteur ; Gérard Debuigne, Secrétaire Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 1990 Importance : 334 p. Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-506308-3 Prix : 189 F Langues : Français (fre) Mots-clés : Vin Les Vins [texte imprimé] / Larousse, Auteur ; Gérard Debuigne, Secrétaire . - Paris : Larousse, 1990 . - 334 p. : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm.
ISBN : 978-2-03-506308-3 : 189 F
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Vin Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50042 LAR Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt Les Vins de Loire et les vins du Jura
Titre : Les Vins de Loire et les vins du Jura Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert de La Croix (19..-1987), Collaborateur ; Raymond Dumay (1916-1999), Directeur de publication, rédacteur en chef ; Francis Jalain (1945-....), Illustrateur Editeur : [Paris] : éditions Montalba Année de publication : 1979 Importance : 224 p. dont 1 dépl. Présentation : ill. en noir et en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85870-016-5 Prix : 99 F Note générale : Bibliogr. p. 222 Langues : Français (fre) Mots-clés : Vin du Jura Vin de Loire Viticulture Résumé : Photos de Francis Jalain. Les Vins de Loire et les vins du Jura [texte imprimé] / Robert de La Croix (19..-1987), Collaborateur ; Raymond Dumay (1916-1999), Directeur de publication, rédacteur en chef ; Francis Jalain (1945-....), Illustrateur . - [Paris] : éditions Montalba, 1979 . - 224 p. dont 1 dépl. : ill. en noir et en coul. ; 25 cm.
ISBN : 978-2-85870-016-5 : 99 F
Bibliogr. p. 222
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Vin du Jura Vin de Loire Viticulture Résumé : Photos de Francis Jalain. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50044 LAC Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt La viticulture biologique / Robert Duchêne-Marullaz
Titre : La viticulture biologique : La méthode Lemaire Boucher Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert Duchêne-Marullaz, Auteur Editeur : La pensée universelle Année de publication : 1974 Langues : Français (fre) La viticulture biologique : La méthode Lemaire Boucher [texte imprimé] / Robert Duchêne-Marullaz, Auteur . - [S.l.] : La pensée universelle, 1974.
Langues : Français (fre)Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50064 ROB Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt Le Vivarais éternel / Hélène Cheynel
Titre : Le Vivarais éternel : Récits, contes et poèmes ardéchois Type de document : texte imprimé Auteurs : Hélène Cheynel, Auteur Importance : 160 pages Langues : Français (fre) Le Vivarais éternel : Récits, contes et poèmes ardéchois [texte imprimé] / Hélène Cheynel, Auteur . - [s.d.] . - 160 pages.
Langues : Français (fre)Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50229 HEL Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt Votre basse-cour familiale et écologique / Jérôme Chaib
Titre : Votre basse-cour familiale et écologique Type de document : texte imprimé Auteurs : Jérôme Chaib, Auteur Editeur : mens : terre vivante Année de publication : 1995 Importance : 319 p.-[8] p. de pl. en coul. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-904082-54-2 Prix : 98 F Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture:Agriculture:Agriculture Biologique Mots-clés : Animaux de basse-cour Votre basse-cour familiale et écologique [texte imprimé] / Jérôme Chaib, Auteur . - mens : terre vivante, 1995 . - 319 p.-[8] p. de pl. en coul. : ill., couv. ill. en coul. ; 21 cm.
ISBN : 978-2-904082-54-2 : 98 F
Langues : Français (fre)
Catégories : Agriculture:Agriculture:Agriculture Biologique Mots-clés : Animaux de basse-cour Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50119 CHA Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt Votre santé par les jus frais de légumes et de fruits / Norman W. Walker
Titre : Votre santé par les jus frais de légumes et de fruits Type de document : texte imprimé Auteurs : Norman W. Walker (1876-1984), Auteur ; Nadine Gassié, Traducteur Editeur : Bats : Éd. d'Utovie Année de publication : impr. 2008 Importance : 1 vol. (127 p.) Présentation : couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86819-929-4 Prix : 12 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Mots-clés : Jus de fruits Jus de légumes Aliments Index. décimale : 641.3 Votre santé par les jus frais de légumes et de fruits [texte imprimé] / Norman W. Walker (1876-1984), Auteur ; Nadine Gassié, Traducteur . - Bats : Éd. d'Utovie, impr. 2008 . - 1 vol. (127 p.) : couv. ill. en coul. ; 20 cm.
ISBN : 978-2-86819-929-4 : 12 EUR
Index
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Mots-clés : Jus de fruits Jus de légumes Aliments Index. décimale : 641.3 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50168 641.3 WAL Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt Cépages et vignobles de France, 1. Cépages et vignobles de France / Pierre Galet
Titre de série : Cépages et vignobles de France, 1 Titre : Cépages et vignobles de France Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Galet (1921-....), Auteur Mention d'édition : 2e éd. refondue Editeur : [Montpellier] : P. Galet Année de publication : 1988 Importance : 553 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-902771-03-5 Prix : 450 F Note générale : Bibliogr. p. 517-523. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cépages Viticulture Index. décimale : 634.8 Raisin, vigne, viticulture Résumé : PIERRE GALET Grâce à sa précision, sa présentation étayée de nombreuses illustrations parmi lesquelles figurent de très belles photographies couleurs, cette encyclopédie constitue un outil unique au monde. Résumé: Introduction à l'étude des cépages. Classification phénotypique. Les Vitacées. Les portes-greffes. Les hybrides producteurs directs. Bibliographie. Index alphabétique (plus 3 500 cépages). Table des figures ED: GALET, 21 x 29 cm, 553 pages, broché Cépages et vignobles de France, 1. Cépages et vignobles de France [texte imprimé] / Pierre Galet (1921-....), Auteur . - 2e éd. refondue . - [Montpellier] (156 rue Paul Rembaud, 34000) : P. Galet, 1988 . - 553 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 30 cm.
ISBN : 978-2-902771-03-5 : 450 F
Bibliogr. p. 517-523. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cépages Viticulture Index. décimale : 634.8 Raisin, vigne, viticulture Résumé : PIERRE GALET Grâce à sa précision, sa présentation étayée de nombreuses illustrations parmi lesquelles figurent de très belles photographies couleurs, cette encyclopédie constitue un outil unique au monde. Résumé: Introduction à l'étude des cépages. Classification phénotypique. Les Vitacées. Les portes-greffes. Les hybrides producteurs directs. Bibliographie. Index alphabétique (plus 3 500 cépages). Table des figures ED: GALET, 21 x 29 cm, 553 pages, broché Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50047 634.8 GAL Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt Cépages et vignobles de France., 2. Cépages et vignobles de France / Pierre Galet
Titre de série : Cépages et vignobles de France., 2 Titre : Cépages et vignobles de France Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Galet (1921-....), Auteur Mention d'édition : 2e éd. entièrement refondue Editeur : Montpellier : P. Galet Année de publication : 1990 Importance : 400 p.-[112] p. de pl. en coul. Présentation : ill. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-902771-04-2 Prix : 350 F Note générale : Bibliogr. p. 379-385. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cépages Vigne Index. décimale : 634.8 Raisin, vigne, viticulture Résumé : PIERRE GALET Cette encyclopédie unique décrit quelque 300 cépages de cuve ou de table, actuellement cultivés en France, en indiquant leurs synonymes dans diverses langues afin de faciliter les identifications à l'échelle internationale. Il est donné pour chaque cépage une fiche de description botanique avec un dessin à la plume et une photographie. Les cépages importants bénéficient d'une description détaillée sur planche en couleurs représentant le bourgeonnement, les deux faces de la feuille et la grappe. La dernière partie de l'ouvrage est consacrée aux méthodes de classification et d'identification des cépages, à partir de divers organes herbacés, aoûtés ou des grappes mûres. ED: GALET, 21 x 29 cm, 400 pages, broché Cépages et vignobles de France., 2. Cépages et vignobles de France [texte imprimé] / Pierre Galet (1921-....), Auteur . - 2e éd. entièrement refondue . - Montpellier (156 rue Paul Rimbaud, 34080) : P. Galet, 1990 . - 400 p.-[112] p. de pl. en coul. : ill. ; 30 cm.
ISBN : 978-2-902771-04-2 : 350 F
Bibliogr. p. 379-385. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cépages Vigne Index. décimale : 634.8 Raisin, vigne, viticulture Résumé : PIERRE GALET Cette encyclopédie unique décrit quelque 300 cépages de cuve ou de table, actuellement cultivés en France, en indiquant leurs synonymes dans diverses langues afin de faciliter les identifications à l'échelle internationale. Il est donné pour chaque cépage une fiche de description botanique avec un dessin à la plume et une photographie. Les cépages importants bénéficient d'une description détaillée sur planche en couleurs représentant le bourgeonnement, les deux faces de la feuille et la grappe. La dernière partie de l'ouvrage est consacrée aux méthodes de classification et d'identification des cépages, à partir de divers organes herbacés, aoûtés ou des grappes mûres. ED: GALET, 21 x 29 cm, 400 pages, broché Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50048 634.8 GAL Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt Cépages et vignobles de France, 3. Les vignobles de France / Pierre Galet
Titre de série : Cépages et vignobles de France, 3 Titre : Les vignobles de France Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Galet (1921-....), Auteur Mention d'édition : 2e éd... réf. Editeur : Paris : éd. Tec & doc Année de publication : 2004 Collection : Cépages et vignobles de France num. 3 Importance : X-1285 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 31 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0585-6 Prix : 245 EUR Note générale : Bibliogr. p. 1239-1240. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Vin Vignobles Index. décimale : 641.2 Résumé : Par Pierre Galet Le tome III de la bible viticole , mis à jour et entièrement refondu, propose un tour de France des vignobles. Présenté en deux volumes, il divise la France en grandes régions afin de correspondre aux traditions viticoles et aux cépages cultivés. Le volume 1 s'intéresse aux régions suivantes : Méditerranée - Rhône-Alpes - Bourgogne - Franche-Comté - Alsace-Lorraine. La première partie, conçue dans une perspective historique, décrit la création du vignoble français depuis ses origines durant l'occupation romaine. La consommation de vin, les usages industriels, les exportations et les importations de vins et d'eaux-de-vie, sont étudiés au cours des périodes les plus marquantes des XIXe et XXe siècles. La législation viticole est présentée au regard du Statut viticole et des décrets rédigés par l'Institut national des appellations d'origine. La seconde partie est consacrée à l'étude des productions viticoles région par région. Chaque département fait l'objet d'un développement où sont décrits en détail le climat, les vignobles, l'encépagement et son évolution au cours du XXe siècle. L'auteur y présente ensuite les appellations d'origine, les vins délimités de qualité supérieure, les vins de pays et les vins de table. Cette référence est véritablement le seul ouvrage qui offre une information complète et actualisée, département par département, sur chaque région viticole. Ce découpage original et les données qu'il rassemble en font un outil indispensable pour les professionnels : 'nologues, techniciens, producteurs, négociants, acheteurs, sommeliers, restaurateurs, économistes , les étudiants, les enseignants et les amateurs de vin. ED: TEC & DOC, 21 x 29 cm, 1296 pages, cartonné. Cépages et vignobles de France, 3. Les vignobles de France [texte imprimé] / Pierre Galet (1921-....), Auteur . - 2e éd... réf. . - Paris : éd. Tec & doc, 2004 . - X-1285 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 31 cm. - (Cépages et vignobles de France; 3) .
ISBN : 978-2-7430-0585-6 : 245 EUR
Bibliogr. p. 1239-1240. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Vin Vignobles Index. décimale : 641.2 Résumé : Par Pierre Galet Le tome III de la bible viticole , mis à jour et entièrement refondu, propose un tour de France des vignobles. Présenté en deux volumes, il divise la France en grandes régions afin de correspondre aux traditions viticoles et aux cépages cultivés. Le volume 1 s'intéresse aux régions suivantes : Méditerranée - Rhône-Alpes - Bourgogne - Franche-Comté - Alsace-Lorraine. La première partie, conçue dans une perspective historique, décrit la création du vignoble français depuis ses origines durant l'occupation romaine. La consommation de vin, les usages industriels, les exportations et les importations de vins et d'eaux-de-vie, sont étudiés au cours des périodes les plus marquantes des XIXe et XXe siècles. La législation viticole est présentée au regard du Statut viticole et des décrets rédigés par l'Institut national des appellations d'origine. La seconde partie est consacrée à l'étude des productions viticoles région par région. Chaque département fait l'objet d'un développement où sont décrits en détail le climat, les vignobles, l'encépagement et son évolution au cours du XXe siècle. L'auteur y présente ensuite les appellations d'origine, les vins délimités de qualité supérieure, les vins de pays et les vins de table. Cette référence est véritablement le seul ouvrage qui offre une information complète et actualisée, département par département, sur chaque région viticole. Ce découpage original et les données qu'il rassemble en font un outil indispensable pour les professionnels : 'nologues, techniciens, producteurs, négociants, acheteurs, sommeliers, restaurateurs, économistes , les étudiants, les enseignants et les amateurs de vin. ED: TEC & DOC, 21 x 29 cm, 1296 pages, cartonné. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50045 641.2 GAL Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt Cépages et vignobles de France, 3. Les vignobles de France / Pierre Galet
Titre de série : Cépages et vignobles de France, 3 Titre : Les vignobles de France Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Galet (1921-....), Auteur Mention d'édition : 2e éd. entièrement refondue Editeur : Paris : éd. Tec & doc Année de publication : DL 2006 Collection : Cépages et vignobles de France num. tome 3 Importance : 1 vol. (XI-1275 p.) Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 31 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0680-8 Prix : 245 EUR Note générale : Bibliogr. p. 1203-1234. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Vin Vignobles Index. décimale : 641.2 Résumé : Par Pierre Galet Le tome III de la bible viticole , mis à jour et entièrement refondu, propose un tour de France des vignobles. Présenté en deux volumes, il divise la France en grandes régions afin de correspondre aux traditions viticoles et aux cépages cultivés. Le volume 2 s'intéresse aux régions suivantes : Champagne-Ardenne - Nord-Picardie - Nord-Ouest - Centre - Centre-Ouest - Aquitaine et Sud-Ouest - Centre-Sud. Cette référence est véritablement le seul ouvrage qui offre une information complète et actualisée, département par département, sur chaque région viticole. Ce découpage original et les données qu'il rassemble en font un outil indispensable pour les professionnels : 'nologues, techniciens, producteurs, négociants, acheteurs, sommeliers, restaurateurs, économistes , les étudiants, les enseignants et les amateurs de vin. ED: TEC & DOC (2007), 21 x 29 cm, 1275 pages, cartonné. Cépages et vignobles de France, 3. Les vignobles de France [texte imprimé] / Pierre Galet (1921-....), Auteur . - 2e éd. entièrement refondue . - Paris : éd. Tec & doc, DL 2006 . - 1 vol. (XI-1275 p.) : ill., couv. ill. en coul. ; 31 cm. - (Cépages et vignobles de France; tome 3) .
ISBN : 978-2-7430-0680-8 : 245 EUR
Bibliogr. p. 1203-1234. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Vin Vignobles Index. décimale : 641.2 Résumé : Par Pierre Galet Le tome III de la bible viticole , mis à jour et entièrement refondu, propose un tour de France des vignobles. Présenté en deux volumes, il divise la France en grandes régions afin de correspondre aux traditions viticoles et aux cépages cultivés. Le volume 2 s'intéresse aux régions suivantes : Champagne-Ardenne - Nord-Picardie - Nord-Ouest - Centre - Centre-Ouest - Aquitaine et Sud-Ouest - Centre-Sud. Cette référence est véritablement le seul ouvrage qui offre une information complète et actualisée, département par département, sur chaque région viticole. Ce découpage original et les données qu'il rassemble en font un outil indispensable pour les professionnels : 'nologues, techniciens, producteurs, négociants, acheteurs, sommeliers, restaurateurs, économistes , les étudiants, les enseignants et les amateurs de vin. ED: TEC & DOC (2007), 21 x 29 cm, 1275 pages, cartonné. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50052 641.2 GAL Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt L'encyclopédie des plantes bio-indicatrices alimentaires et médicinales, 1. L'encyclopédie des plantes bio-indicatrices alimentaires et médicinales / Gérard Ducerf
Titre de série : L'encyclopédie des plantes bio-indicatrices alimentaires et médicinales, 1 Titre : L'encyclopédie des plantes bio-indicatrices alimentaires et médicinales : guide de diagnostic des sols Type de document : texte imprimé Auteurs : Gérard Ducerf (1949-....), Auteur Mention d'édition : [2e éd.] Editeur : Briant : Éd. Promonature Année de publication : impr. 2007 Importance : 1 vol. (351 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-9519258-4-7 Prix : 60 EUR Note générale : Bibliogr. p. 338-340. Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Relations plante-sol Plantes indicatrices Index. décimale : 581.7 Ecologie végétale. Plantes classées en fonction de leur environnement Résumé : Par Gérard Ducerf Volume 1 Ce livre fait le lien entre le sol, le végétal et l'homme. Depuis leur apparition, les plantes ont colonisé des milieux de vie variés, se sont adaptées aux sols, aux conditions climatiques et même aux pratiques agricoles. Quel lien y a-t-il entre un champ de coquelicot et les pratiques agricoles passées ' Pourquoi mon jardin est - il envahit par les liserons ' Que nous indique le pissenlit quand il est abondant dans les prairies ' Comment se fait-il que les indications thérapeutiques pour soigner l'homme et guérir la terre soient si proches ' Autant de questions auxquelles ce livre, le premier d'une série, apporte des réponses. Il donne une vision globale et dynamique de l'évolution des sols grâce à la découverte des plantes qui poussent spontanément. Il apporte des solutions claires et simples à mettre en 'uvre pour permettre aux particuliers comme aux professionnels d'améliorer leurs sols. Les usages médicinaux de chaque plante sont indiqués ainsi que les utilisations alimentaires possibles. Un cahier de recettes permet de faire ses premiers pas de cuisinier en herbe ! Plus de 1300 photos couleurs permettent d'identifier chacune des 284 espèces présentées pour faire ensuite le bon diagnostic. ED : Promonature (2007), 17x24.5 cm, 352 pages, broché L'encyclopédie des plantes bio-indicatrices alimentaires et médicinales, 1. L'encyclopédie des plantes bio-indicatrices alimentaires et médicinales : guide de diagnostic des sols [texte imprimé] / Gérard Ducerf (1949-....), Auteur . - [2e éd.] . - Briant : Éd. Promonature, impr. 2007 . - 1 vol. (351 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm.
ISBN : 978-2-9519258-4-7 : 60 EUR
Bibliogr. p. 338-340. Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Relations plante-sol Plantes indicatrices Index. décimale : 581.7 Ecologie végétale. Plantes classées en fonction de leur environnement Résumé : Par Gérard Ducerf Volume 1 Ce livre fait le lien entre le sol, le végétal et l'homme. Depuis leur apparition, les plantes ont colonisé des milieux de vie variés, se sont adaptées aux sols, aux conditions climatiques et même aux pratiques agricoles. Quel lien y a-t-il entre un champ de coquelicot et les pratiques agricoles passées ' Pourquoi mon jardin est - il envahit par les liserons ' Que nous indique le pissenlit quand il est abondant dans les prairies ' Comment se fait-il que les indications thérapeutiques pour soigner l'homme et guérir la terre soient si proches ' Autant de questions auxquelles ce livre, le premier d'une série, apporte des réponses. Il donne une vision globale et dynamique de l'évolution des sols grâce à la découverte des plantes qui poussent spontanément. Il apporte des solutions claires et simples à mettre en 'uvre pour permettre aux particuliers comme aux professionnels d'améliorer leurs sols. Les usages médicinaux de chaque plante sont indiqués ainsi que les utilisations alimentaires possibles. Un cahier de recettes permet de faire ses premiers pas de cuisinier en herbe ! Plus de 1300 photos couleurs permettent d'identifier chacune des 284 espèces présentées pour faire ensuite le bon diagnostic. ED : Promonature (2007), 17x24.5 cm, 352 pages, broché Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50037 581.7 DUC Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt L'encyclopédie des plantes bio-indicatrices alimentaires et médicinales, 2. L'encyclopédie des plantes bio-indicatrices alimentaires et médicinales / Gérard Ducerf
Titre de série : L'encyclopédie des plantes bio-indicatrices alimentaires et médicinales, 2 Titre : L'encyclopédie des plantes bio-indicatrices alimentaires et médicinales : guide de diagnostic des sols Type de document : texte imprimé Auteurs : Gérard Ducerf (1949-....), Auteur Editeur : Briant : Éd. Promonature Année de publication : impr. 2008 Importance : 1 vol. (351 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-9519258-6-1 Prix : 60 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Relations plante-sol Plantes indicatrices Index. décimale : 581.7 Ecologie végétale. Plantes classées en fonction de leur environnement Résumé : Auteur : Gérard Ducerf Dans ce volume 2, Gérard Ducerf vous présente 250 plantes bio-indicatrices supplémentaires illustré par plus de 1500 photos couleurs. Chaque espèce est décrite et illustrée par de nombreuses photos couleur pour mieux la reconnaître et l'identifier. Pour chacune d'entre elles sont également précisés, ses milieux de vie naturels « biotopes primaires », ses adaptations « biotopes secondaires », ses caractères bio-indicateurs, ainsi que ses propriétés médicinales et sa comestibilité. Ce livre est accessible à tous. C'est un outil de terrain fait par et pour des gens de terrain, y compris les jardiniers. Le sol est un organisme complexe : nous avons là des bases simples de compréhension et des pistes d'utilisation immédiate. Propriétés médicinales et relations à la vie des sols : Les plantes parlent aussi de notre santé. Là où est la maladie, se trouve le remède. Dans les sols engorgés en matière organique pousse le pissenlit qui soigne justement les engorgements du foie par excès de nourriture. Plutôt que désherber, mangeons les ! Comment transformer le désherbage fastidieux en récolte gourmande ' Crues ou cuites, les plantes adventices vous apporteront diversité de goûts et de couleurs dans votre assiette. Vous trouverez pour chaque espèce les parties à utiliser, ses qualités gustatives et la mise en garde sur les onfusions possibles avec d'autres espèces. Les grandes familles de plantes comestibles et leurs principaux genres sont présentés dans le volume 2. Les adventices de culture, ces mauvaises herbes dont on veut souvent se débarrasser, donnent en fait de précieuses informations sur le sol où elles poussent. Pour faire ressortir les relations entre le sol et les plantes, des clefs de lecture sont nécessaires : ce livre vous propose de les découvrir et de vous aider à faire vous-même le diagnostic de vos sols. Quand les plantes nous parlent du sol : Le volume 2 explique avec plus de précisions la méthodologie pour les réaliser. La gestion de la matière organique, les solutions à apporter aux différents problèmes de la vie du sol sont plus largement décrits, les caractéristiques des différents milieux agricoles présentées. Un lexique plus complet vous permettra de comprendre les termes botaniques. Côté cuisine sauvage Encore plus de recettes de salades, tourtes, beignets , confitures et bien d'autres mets, vous guideront vers de nouveaux plaisirs culinaires. Ed: Promonature (12/2008), 20x29 cm, 352 pages, broché L'encyclopédie des plantes bio-indicatrices alimentaires et médicinales, 2. L'encyclopédie des plantes bio-indicatrices alimentaires et médicinales : guide de diagnostic des sols [texte imprimé] / Gérard Ducerf (1949-....), Auteur . - Briant : Éd. Promonature, impr. 2008 . - 1 vol. (351 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 29 cm.
ISBN : 978-2-9519258-6-1 : 60 EUR
Index
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Relations plante-sol Plantes indicatrices Index. décimale : 581.7 Ecologie végétale. Plantes classées en fonction de leur environnement Résumé : Auteur : Gérard Ducerf Dans ce volume 2, Gérard Ducerf vous présente 250 plantes bio-indicatrices supplémentaires illustré par plus de 1500 photos couleurs. Chaque espèce est décrite et illustrée par de nombreuses photos couleur pour mieux la reconnaître et l'identifier. Pour chacune d'entre elles sont également précisés, ses milieux de vie naturels « biotopes primaires », ses adaptations « biotopes secondaires », ses caractères bio-indicateurs, ainsi que ses propriétés médicinales et sa comestibilité. Ce livre est accessible à tous. C'est un outil de terrain fait par et pour des gens de terrain, y compris les jardiniers. Le sol est un organisme complexe : nous avons là des bases simples de compréhension et des pistes d'utilisation immédiate. Propriétés médicinales et relations à la vie des sols : Les plantes parlent aussi de notre santé. Là où est la maladie, se trouve le remède. Dans les sols engorgés en matière organique pousse le pissenlit qui soigne justement les engorgements du foie par excès de nourriture. Plutôt que désherber, mangeons les ! Comment transformer le désherbage fastidieux en récolte gourmande ' Crues ou cuites, les plantes adventices vous apporteront diversité de goûts et de couleurs dans votre assiette. Vous trouverez pour chaque espèce les parties à utiliser, ses qualités gustatives et la mise en garde sur les onfusions possibles avec d'autres espèces. Les grandes familles de plantes comestibles et leurs principaux genres sont présentés dans le volume 2. Les adventices de culture, ces mauvaises herbes dont on veut souvent se débarrasser, donnent en fait de précieuses informations sur le sol où elles poussent. Pour faire ressortir les relations entre le sol et les plantes, des clefs de lecture sont nécessaires : ce livre vous propose de les découvrir et de vous aider à faire vous-même le diagnostic de vos sols. Quand les plantes nous parlent du sol : Le volume 2 explique avec plus de précisions la méthodologie pour les réaliser. La gestion de la matière organique, les solutions à apporter aux différents problèmes de la vie du sol sont plus largement décrits, les caractéristiques des différents milieux agricoles présentées. Un lexique plus complet vous permettra de comprendre les termes botaniques. Côté cuisine sauvage Encore plus de recettes de salades, tourtes, beignets , confitures et bien d'autres mets, vous guideront vers de nouveaux plaisirs culinaires. Ed: Promonature (12/2008), 20x29 cm, 352 pages, broché Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50036 581.7 DUC Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt Guide des vins., [2]. Le Guide des vignobles et des vins / Philippe Gaillard
Titre de série : Guide des vins., [2] Titre : Le Guide des vignobles et des vins Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Gaillard (1958-....), Auteur ; François Gilbert (1958-....), Auteur Editeur : Paris : MA éd. Année de publication : 1990 Importance : 335 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86676-605-4 Prix : 175 F Langues : Français (fre) Mots-clés : Vin de Bordeaux Guide des vins., [2]. Le Guide des vignobles et des vins [texte imprimé] / Philippe Gaillard (1958-....), Auteur ; François Gilbert (1958-....), Auteur . - Paris : MA éd., 1990 . - 335 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 22 cm.
ISBN : 978-2-86676-605-4 : 175 F
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Vin de Bordeaux Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50054 GAI Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt Plantes, sociétés, savoirs, symboles, 1. Plantes, sociétés, savoirs, symboles / Séminaire d'ethnobotanique de Salagon (01; 2001; Mane, Alpes-de-Haute-Provence)
Titre de série : Plantes, sociétés, savoirs, symboles, 1 Titre : Plantes, sociétés, savoirs, symboles : matériaux pour une ethnobotanique européenne ; actes du séminaire d'ethnobotanique de Salagon Type de document : texte imprimé Auteurs : Séminaire d'ethnobotanique de Salagon (01; 2001; Mane, Alpes-de-Haute-Provence), Auteur ; Pierre Lieutaghi (1939-....), Directeur de publication, rédacteur en chef ; Danielle Musset, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Rachel Reckinger, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : [Forcalquier] : les Alpes de lumière Année de publication : 2003 Autre Editeur : Mane : Salagon, Musée-conservatoire ethnologique de Haute-Provence, Ethnopôle Collection : Les cahiers de Salagon, ISSN 1254-9371 num. 8 Importance : 184 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-906162-65-5 Prix : 22 EUR Note générale : Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Mots-clés : Ethnobotanique Plantes et civilisation Index. décimale : 398.3 Sujets du folklore : nature et monde physique Plantes, sociétés, savoirs, symboles, 1. Plantes, sociétés, savoirs, symboles : matériaux pour une ethnobotanique européenne ; actes du séminaire d'ethnobotanique de Salagon [texte imprimé] / Séminaire d'ethnobotanique de Salagon (01; 2001; Mane, Alpes-de-Haute-Provence), Auteur ; Pierre Lieutaghi (1939-....), Directeur de publication, rédacteur en chef ; Danielle Musset, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Rachel Reckinger, Directeur de publication, rédacteur en chef . - [Forcalquier] (BP 58, 04301 Cedex) : les Alpes de lumière : Mane (Prieuré de Salagon, 04300) : Salagon, Musée-conservatoire ethnologique de Haute-Provence, Ethnopôle, 2003 . - 184 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 23 cm. - (Les cahiers de Salagon, ISSN 1254-9371; 8) .
ISBN : 978-2-906162-65-5 : 22 EUR
Notes bibliogr.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Ethnobotanique Plantes et civilisation Index. décimale : 398.3 Sujets du folklore : nature et monde physique Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50228 398.3 SEM Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt Plantes, sociétés, savoirs, symboles, 2. L'arbre dans l'usage et l'imaginaire du monde ; La plante, de l'aliment au remède / Séminaire d'ethnobotanique de Salagon (02; 2002; Mane, Alpes-de-Haute-Provence)
Titre de série : Plantes, sociétés, savoirs, symboles, 2 Titre : L'arbre dans l'usage et l'imaginaire du monde ; La plante, de l'aliment au remède Type de document : texte imprimé Auteurs : Séminaire d'ethnobotanique de Salagon (02; 2002; Mane, Alpes-de-Haute-Provence), Auteur ; Pierre Lieutaghi (1939-....), Directeur de publication, rédacteur en chef ; Danielle Musset, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Rachel Reckinger, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : [Forcalquier] : les Alpes de lumière Année de publication : 2004 Autre Editeur : Mane : Salagon, Musée-conservatoire ethnologique de Haute-Provence, Ethnopôle Collection : Plantes, sociétés, savoirs, symboles num. vol. 2 Importance : 1 vol. (208 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-906162-76-1 Prix : 22 EUR Note générale : Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Flore:Arbres Mots-clés : Plantes utiles Ethnobotanique Plantes et civilisation Index. décimale : 581.6 Différents types de plantes (hors taxinomie) : botanique économique Plantes, sociétés, savoirs, symboles, 2. L'arbre dans l'usage et l'imaginaire du monde ; La plante, de l'aliment au remède [texte imprimé] / Séminaire d'ethnobotanique de Salagon (02; 2002; Mane, Alpes-de-Haute-Provence), Auteur ; Pierre Lieutaghi (1939-....), Directeur de publication, rédacteur en chef ; Danielle Musset, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Rachel Reckinger, Directeur de publication, rédacteur en chef . - [Forcalquier] (BP 58, 04301 Cedex) : les Alpes de lumière : Mane (Prieuré de Salagon, 04300) : Salagon, Musée-conservatoire ethnologique de Haute-Provence, Ethnopôle, 2004 . - 1 vol. (208 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm. - (Plantes, sociétés, savoirs, symboles; vol. 2) .
ISBN : 978-2-906162-76-1 : 22 EUR
Notes bibliogr.
Langues : Français (fre)
Catégories : Flore:Arbres Mots-clés : Plantes utiles Ethnobotanique Plantes et civilisation Index. décimale : 581.6 Différents types de plantes (hors taxinomie) : botanique économique Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50344 581.6 SEM Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt