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5 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Aliments'
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Changez d'alimentation / Henri Joyeux
Titre : Changez d'alimentation : prévention des cancers ; faut-il manger bio... Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri Joyeux (1945-....), Auteur Mention d'édition : [5e éd. ref., augm. et mise à jour] Editeur : Paris : F. X. de Guibert Année de publication : 2002 Collection : écologie humaine Importance : 269 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86839-780-5 Prix : 22 EUR Note générale : Bibliogr. p. 271-272 Langues : Français (fre) Mots-clés : Diététique Habitudes alimentaires Aliments Cancer Index. décimale : 613.2 Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments Changez d'alimentation : prévention des cancers ; faut-il manger bio... [texte imprimé] / Henri Joyeux (1945-....), Auteur . - [5e éd. ref., augm. et mise à jour] . - Paris : F. X. de Guibert, 2002 . - 269 p. ; 24 cm. - (écologie humaine) .
ISBN : 978-2-86839-780-5 : 22 EUR
Bibliogr. p. 271-272
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Diététique Habitudes alimentaires Aliments Cancer Index. décimale : 613.2 Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50294 613.2 JOY Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt L'impasse alimentaire ?
Titre : L'impasse alimentaire ? : agriculture, santé, environnement Type de document : texte imprimé Auteurs : Fondation Nicolas Hulot pour la nature et l'homme Comité de veille écologique, Editeur scientifique ; Nicolas Hulot (1955-....), Editeur scientifique ; Karine Lou Matignon, Editeur scientifique Editeur : [Paris] : Fayard Année de publication : 2004 Importance : 236 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-213-62084-8 Prix : 16 EUR Note générale : En appendice, liste d'adresses
Bibliogr. p. 227-230Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture:Pollution agricole Mots-clés : Risques pour la santé Aliments Index. décimale : 363.1 Sécurité publique, prévention des accidents : classer ici les ouvrages généraux sur les accidents Résumé : Il est urgent de tirer la sonnette d alarme : si nous voulons pouvoir nourrir 6 milliards d êtres humains sans détruire la planète qui nous héberge, il nous est impossible de poursuivre dans la voie de l agriculture productiviste telle qu elle est pratiquée depuis un quart de siècle sous la gouverne des industries agroalimentaires. Car ce mode de production est aujourd hui en partie responsable de l érosion des sols, des changements climatiques, de la dégradation de la qualité de l air et de l eau, de la disparition de milliers d espèces de plantes et d animaux sauvages et domestiques. Dans nos assiettes, notre alimentation, polluée par les pesticides et les engrais, affecte notre santé et compromet l avenir de nos enfants. Trente-cinq mille exploitations agricoles disparaissent encore chaque année en France, soit une toutes les quinze minutes. Au-delà de nos frontières, les lois du marché basées sur ce modèle d agriculture ont aussi contraint des millions de gens à abandonner leurs cultures vivrières au profit des cultures occidentales, affamant davantage des populations déjà démunies. Quelles sont les alternatives ' Existe-t-il des solutions durables ' Dans ce livre, qui veut en finir avec les idées reçues, les spécialistes du Comité de veille écologique de la Fondation Nicolas Hulot pour la Nature et l Homme proposent des réponses à ces questions essentielles pour l avenir de la planète. Ils nous donnent aussi l occasion, en remontant aux sources, de mieux comprendre les liens qui ont uni jadis l homme à la Terre, de mettre en lumière les raisons qui l ont conduit à rompre cette harmonie jusqu à se mettre lui-même en danger. L'impasse alimentaire ? : agriculture, santé, environnement [texte imprimé] / Fondation Nicolas Hulot pour la nature et l'homme Comité de veille écologique, Editeur scientifique ; Nicolas Hulot (1955-....), Editeur scientifique ; Karine Lou Matignon, Editeur scientifique . - [Paris] : Fayard, 2004 . - 236 p. : couv. ill. en coul. ; 22 cm.
ISBN : 978-2-213-62084-8 : 16 EUR
En appendice, liste d'adresses
Bibliogr. p. 227-230
Langues : Français (fre)
Catégories : Agriculture:Pollution agricole Mots-clés : Risques pour la santé Aliments Index. décimale : 363.1 Sécurité publique, prévention des accidents : classer ici les ouvrages généraux sur les accidents Résumé : Il est urgent de tirer la sonnette d alarme : si nous voulons pouvoir nourrir 6 milliards d êtres humains sans détruire la planète qui nous héberge, il nous est impossible de poursuivre dans la voie de l agriculture productiviste telle qu elle est pratiquée depuis un quart de siècle sous la gouverne des industries agroalimentaires. Car ce mode de production est aujourd hui en partie responsable de l érosion des sols, des changements climatiques, de la dégradation de la qualité de l air et de l eau, de la disparition de milliers d espèces de plantes et d animaux sauvages et domestiques. Dans nos assiettes, notre alimentation, polluée par les pesticides et les engrais, affecte notre santé et compromet l avenir de nos enfants. Trente-cinq mille exploitations agricoles disparaissent encore chaque année en France, soit une toutes les quinze minutes. Au-delà de nos frontières, les lois du marché basées sur ce modèle d agriculture ont aussi contraint des millions de gens à abandonner leurs cultures vivrières au profit des cultures occidentales, affamant davantage des populations déjà démunies. Quelles sont les alternatives ' Existe-t-il des solutions durables ' Dans ce livre, qui veut en finir avec les idées reçues, les spécialistes du Comité de veille écologique de la Fondation Nicolas Hulot pour la Nature et l Homme proposent des réponses à ces questions essentielles pour l avenir de la planète. Ils nous donnent aussi l occasion, en remontant aux sources, de mieux comprendre les liens qui ont uni jadis l homme à la Terre, de mettre en lumière les raisons qui l ont conduit à rompre cette harmonie jusqu à se mettre lui-même en danger. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50159 363.1 FON Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt Je veux savoir ce que je mange / Jeanne Vergon
Titre : Je veux savoir ce que je mange : notions simples pour une alimentation raisonnable ; 110 réponses du Laboratoire coopératif d'analyses et de recherches.. Type de document : texte imprimé Auteurs : Jeanne Vergon, Auteur ; Alain Gaussel (1930-...), Auteur ; Hugues Gounelle de Pontanel (1903-2001), Préfacier, etc. ; Roger Kérinec, Préfacier, etc. Editeur : Paris : le Pavillon Année de publication : impr. 1973 Importance : 1 vol. (252 p.) Présentation : gig Format : 18 cm Langues : Français (fre) Mots-clés : Alimentation Aliments Diététique Index. décimale : 610 Sciences médicales. Médecine : classer les soins à domicile à 649.8, la médecine vétérinaire à 636.089 Je veux savoir ce que je mange : notions simples pour une alimentation raisonnable ; 110 réponses du Laboratoire coopératif d'analyses et de recherches.. [texte imprimé] / Jeanne Vergon, Auteur ; Alain Gaussel (1930-...), Auteur ; Hugues Gounelle de Pontanel (1903-2001), Préfacier, etc. ; Roger Kérinec, Préfacier, etc. . - Paris : le Pavillon, impr. 1973 . - 1 vol. (252 p.) : gig ; 18 cm.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Alimentation Aliments Diététique Index. décimale : 610 Sciences médicales. Médecine : classer les soins à domicile à 649.8, la médecine vétérinaire à 636.089 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50532 610 VER Livre Localisation Agence CHAPA Albums Enfants Exclu du prêt à table ! / Pascal Delannoy
Titre : à table ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascal Delannoy, Auteur ; Bertrand Hervieu (1948-....), Auteur Editeur : La Tour-d'Aigues : éd. de l'Aube Année de publication : 2003 Importance : 203 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87678-827-5 Prix : 10 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Aliments Habitudes alimentaires Index. décimale : 641.3 à table ! [texte imprimé] / Pascal Delannoy, Auteur ; Bertrand Hervieu (1948-....), Auteur . - La Tour-d'Aigues : éd. de l'Aube, 2003 . - 203 p. : couv. ill. en coul. ; 19 cm.
ISBN : 978-2-87678-827-5 : 10 EUR
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Aliments Habitudes alimentaires Index. décimale : 641.3 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50321 641.3 DEL Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt Votre santé par les jus frais de légumes et de fruits / Norman W. Walker
Titre : Votre santé par les jus frais de légumes et de fruits Type de document : texte imprimé Auteurs : Norman W. Walker (1876-1984), Auteur ; Nadine Gassié, Traducteur Editeur : Bats : Éd. d'Utovie Année de publication : impr. 2008 Importance : 1 vol. (127 p.) Présentation : couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86819-929-4 Prix : 12 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Mots-clés : Jus de fruits Jus de légumes Aliments Index. décimale : 641.3 Votre santé par les jus frais de légumes et de fruits [texte imprimé] / Norman W. Walker (1876-1984), Auteur ; Nadine Gassié, Traducteur . - Bats : Éd. d'Utovie, impr. 2008 . - 1 vol. (127 p.) : couv. ill. en coul. ; 20 cm.
ISBN : 978-2-86819-929-4 : 12 EUR
Index
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Mots-clés : Jus de fruits Jus de légumes Aliments Index. décimale : 641.3 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50168 641.3 WAL Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt