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Châtaignes et châtaigniers en régions méditerranéennes françaises / Robert Sauvezon
Titre : Châtaignes et châtaigniers en régions méditerranéennes françaises : culture, usages, gastronomie Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert Sauvezon, Auteur ; Antoinette Sauvezon, Auteur ; Christian Sunt, Auteur Editeur : Aix-en-Provence : édisud Année de publication : 2000 Importance : 167 p. Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7449-0186-7 Prix : 99 F Note générale : Bibliogr. p. 165-166 Langues : Français (fre) Mots-clés : Châtaigniers Cuisine ( châtaignes) Index. décimale : 634.5 Noix, châtaignes, amandes Châtaignes et châtaigniers en régions méditerranéennes françaises : culture, usages, gastronomie [texte imprimé] / Robert Sauvezon, Auteur ; Antoinette Sauvezon, Auteur ; Christian Sunt, Auteur . - Aix-en-Provence : édisud, 2000 . - 167 p. : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm.
ISBN : 978-2-7449-0186-7 : 99 F
Bibliogr. p. 165-166
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Châtaigniers Cuisine ( châtaignes) Index. décimale : 634.5 Noix, châtaignes, amandes Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50096 634.5 SAU Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt L'ARBRE AUX SEPT VIES / BÉRAUD-WILLIAMS Sylvette
Titre : L'ARBRE AUX SEPT VIES : LES SEPT FILS DE PHILÉMON Type de document : texte imprimé Auteurs : BÉRAUD-WILLIAMS Sylvette, Auteur ; CROLARD Sylvie, Photographe Editeur : Montmélian : Fontaine de Siloé (La) Année de publication : 2001 Importance : 167p. textes, photographies, biographie. Format : 24.5x33 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84206-123-4 Langues : Français (fre) Catégories : Art et patrimoine Mots-clés : Eyrieux Boutières Combeaux châtaigniers variétes combe labours foin Dejoux calade étacle tuade saucisse sacisson caillette boudin préparation béalière chèvre vache. Résumé : Au commencement il y eut Philémon, le père, conquistador de ce Nouveau Monde dont il étendait la carte à coups de terres rassemblées comme il engrangeait le foin de ses chevaux - à pleins bras. Et la ferme des Combeaux se posa sur la crête des pentes, citadelle couvant une cascade de jardins en terrasses suspendues, avant l'écume drue des prés et le moutonnement des châtaigniers. Plus tard, ils furent sept, les fils de Philémon - fini le temps des guerres et des saisons aux betteraves, à la batteuse ou aux vendanges, à rallier la maison-arche pour y mûrir leur vie, ensemble et solitaires. Leurs années ont glissé dans la sagesse d'un ordre immuable. Reins cassés de s'être trop amoureusement courbés à hauteur du sol, mains nouées par l'étreinte du béchard ou de l'esterpe, pas et souffle rythmés par la raideur des pentes, ils sont à la terre autant que la terre est à eux. Aujourd'hui la vitalité des arbres et des sources échappe à leurs forces déclinantes ? C'est la loi. La brutalité des techniques contemporaines va effacer les outils du passé et l'antique patience ? Sans doute. Mais demeurera l'essentiel, dont Sylvie Crolard et Sylvette Béraud-Williams portent témoignage, la leçon d'une harmonie féconde entre l'homme et la nature, d'un apprivoisement réciproque qui nous garde d'un avenir dévoré par les machines et l'obsession du rendement, et nous ouvre la voie de la fidélité, de l'amour et de l'espérance. L'ARBRE AUX SEPT VIES : LES SEPT FILS DE PHILÉMON [texte imprimé] / BÉRAUD-WILLIAMS Sylvette, Auteur ; CROLARD Sylvie, Photographe . - Montmélian : Fontaine de Siloé (La), 2001 . - 167p. textes, photographies, biographie. ; 24.5x33.
ISBN : 978-2-84206-123-4
Langues : Français (fre)
Catégories : Art et patrimoine Mots-clés : Eyrieux Boutières Combeaux châtaigniers variétes combe labours foin Dejoux calade étacle tuade saucisse sacisson caillette boudin préparation béalière chèvre vache. Résumé : Au commencement il y eut Philémon, le père, conquistador de ce Nouveau Monde dont il étendait la carte à coups de terres rassemblées comme il engrangeait le foin de ses chevaux - à pleins bras. Et la ferme des Combeaux se posa sur la crête des pentes, citadelle couvant une cascade de jardins en terrasses suspendues, avant l'écume drue des prés et le moutonnement des châtaigniers. Plus tard, ils furent sept, les fils de Philémon - fini le temps des guerres et des saisons aux betteraves, à la batteuse ou aux vendanges, à rallier la maison-arche pour y mûrir leur vie, ensemble et solitaires. Leurs années ont glissé dans la sagesse d'un ordre immuable. Reins cassés de s'être trop amoureusement courbés à hauteur du sol, mains nouées par l'étreinte du béchard ou de l'esterpe, pas et souffle rythmés par la raideur des pentes, ils sont à la terre autant que la terre est à eux. Aujourd'hui la vitalité des arbres et des sources échappe à leurs forces déclinantes ? C'est la loi. La brutalité des techniques contemporaines va effacer les outils du passé et l'antique patience ? Sans doute. Mais demeurera l'essentiel, dont Sylvie Crolard et Sylvette Béraud-Williams portent témoignage, la leçon d'une harmonie féconde entre l'homme et la nature, d'un apprivoisement réciproque qui nous garde d'un avenir dévoré par les machines et l'obsession du rendement, et nous ouvre la voie de la fidélité, de l'amour et de l'espérance. Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10422 BER Livre Localisation SM PNR des Monts d'Ardèche Documentaires Exclu du prêt 10423 BER Livre Localisation SM PNR des Monts d'Ardèche Documentaires Exclu du prêt 9° et 10° campagnes biospéléologiques dans le Bas Vivarais (juin 1954 - mai-juin 1955). / BALAZUC
Titre : 9° et 10° campagnes biospéléologiques dans le Bas Vivarais (juin 1954 - mai-juin 1955). : Bulletin mensuel Soc.Linn.Lyon 25(3)-25(4) Type de document : texte imprimé Auteurs : BALAZUC ; DEMAUX Editeur : Lyon : Soc.Linn.Lyon Année de publication : 1956 Importance : 91-96 , 100-106 , Mots-clés : biospéléologie Grotte Forge Vallon Châtaigniers concrétions event Foussoubie St Marcel d'Ardèche Résumé : Suite des recherches biospéléologiques. Description des grottes du Bas Vivarais, voies d'accès, géologie, faune rencontrée (invertébrés). 9° et 10° campagnes biospéléologiques dans le Bas Vivarais (juin 1954 - mai-juin 1955). : Bulletin mensuel Soc.Linn.Lyon 25(3)-25(4) [texte imprimé] / BALAZUC ; DEMAUX . - Lyon : Soc.Linn.Lyon, 1956 . - 91-96 , 100-106 ,.
Mots-clés : biospéléologie Grotte Forge Vallon Châtaigniers concrétions event Foussoubie St Marcel d'Ardèche Résumé : Suite des recherches biospéléologiques. Description des grottes du Bas Vivarais, voies d'accès, géologie, faune rencontrée (invertébrés). Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 20020 BSP 05 imprimé / autre Localisation Syndicat de Gestion de la RN des Gorges de l'Ardèche adultes Exclu du prêt Le châtaignier / Robert Bourdu
Titre : Le châtaignier Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert Bourdu (1924-....), Auteur ; Thierry Desailly (1957-....), Illustrateur Editeur : Arles : Actes Sud Année de publication : 1996 Collection : Le nom de l'arbre Importance : 88 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7427-0705-8 Prix : 69 F Note générale : Bibliogr., 1 p. Langues : Français (fre) Mots-clés : Châtaigniers Index. décimale : 583.9 Le châtaignier [texte imprimé] / Robert Bourdu (1924-....), Auteur ; Thierry Desailly (1957-....), Illustrateur . - Arles : Actes Sud, 1996 . - 88 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 19 cm. - (Le nom de l'arbre) .
ISBN : 978-2-7427-0705-8 : 69 F
Bibliogr., 1 p.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Châtaigniers Index. décimale : 583.9 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50447 583.9 BOU Livre Localisation Agence CHAPA adultes Exclu du prêt Le renouveau de la châtaigneraie cévenole
Titre : Le renouveau de la châtaigneraie cévenole Type de document : texte imprimé Auteurs : Parc national des Cévennes, Editeur scientifique ; Jean-Paul Chassany, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Capucine Crosnier (1961-....), Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : [Florac] : Parc national des Cévennes Année de publication : [2006] Importance : 1 vol. (304 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-913757-11-0 Prix : 15 EUR Note générale : Bibliogr. p. 220-222. Glossaire. Index
2006 d'après la déclaration de dépôt légalLangues : Français (fre) Mots-clés : Châtaigniers Châtaignes Index. décimale : 634.5 Noix, châtaignes, amandes Le renouveau de la châtaigneraie cévenole [texte imprimé] / Parc national des Cévennes, Editeur scientifique ; Jean-Paul Chassany, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Capucine Crosnier (1961-....), Directeur de publication, rédacteur en chef . - [Florac] : Parc national des Cévennes, [2006] . - 1 vol. (304 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-913757-11-0 : 15 EUR
Bibliogr. p. 220-222. Glossaire. Index
2006 d'après la déclaration de dépôt légal
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Châtaigniers Châtaignes Index. décimale : 634.5 Noix, châtaignes, amandes Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50093 634.5 PAR Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt