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Titre : Agenda 2012 des jardins de cocagne Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence de Cabarrus, Auteur ; Marie Delafon, Illustrateur Editeur : Rue echi Année de publication : 2011 Importance : 128 p Format : 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-917770-25-2 Prix : 10,00 eur Mots-clés : Cuisine, Vins Livres pratiques Résumé : L'agenda 2011 proposait 52 recettes de saison pour cuisiner au fil de l'année les légumes reçus dans ses paniers. L'agenda 2012 fait la part belle aux épices et aux herbes aromatiques, offrant 52 recettes du monde plus parfumées les unes que les autres, pour un voyage à travers les saveurs et les traditions culinaires. Les dessins tout en couleurs rendent toute la variété et la subtilité des épices venues d'ailleurs. - Une époque favorable : conscience accrue de l'importance d'une alimentation variée et équilibrée et des vertus des épices et des plantes aromatiques ; succès de la cuisine exotique. - Un agenda pratique : de nouvelles idées de recettes pour les abonnés à des réseaux de vente hebdomadaire de paniers de légumes (AMAP, Réseau Cocagne, Campanier, etc.). Toutes soigneusement testées par l'auteur, les recettes sont expliquées de façon détaillée, faciles à réussir et rapides à réaliser - 20 ou 30 minutes maximum. - Un agenda ludique et pédagogique, pour découvrir en famille le goût, les couleurs, les emplois possibles des multiples épices, savoir comment sont cuisinés les légumes dans le monde et explorer d'autres traditions culinaires En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782917770252/unimarc_utf-8 Agenda 2012 des jardins de cocagne [texte imprimé] / Laurence de Cabarrus, Auteur ; Marie Delafon, Illustrateur . - [S.l.] : Rue echi, 2011 . - 128 p ; 17 cm.
ISBN : 978-2-917770-25-2 : 10,00 eur
Mots-clés : Cuisine, Vins Livres pratiques Résumé : L'agenda 2011 proposait 52 recettes de saison pour cuisiner au fil de l'année les légumes reçus dans ses paniers. L'agenda 2012 fait la part belle aux épices et aux herbes aromatiques, offrant 52 recettes du monde plus parfumées les unes que les autres, pour un voyage à travers les saveurs et les traditions culinaires. Les dessins tout en couleurs rendent toute la variété et la subtilité des épices venues d'ailleurs. - Une époque favorable : conscience accrue de l'importance d'une alimentation variée et équilibrée et des vertus des épices et des plantes aromatiques ; succès de la cuisine exotique. - Un agenda pratique : de nouvelles idées de recettes pour les abonnés à des réseaux de vente hebdomadaire de paniers de légumes (AMAP, Réseau Cocagne, Campanier, etc.). Toutes soigneusement testées par l'auteur, les recettes sont expliquées de façon détaillée, faciles à réussir et rapides à réaliser - 20 ou 30 minutes maximum. - Un agenda ludique et pédagogique, pour découvrir en famille le goût, les couleurs, les emplois possibles des multiples épices, savoir comment sont cuisinés les légumes dans le monde et explorer d'autres traditions culinaires En ligne : http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782917770252/unimarc_utf-8 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50314 DEC Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt L'agenda du jardinier
Titre : L'agenda du jardinier : Planète jardin - Jardinez avec la lune Type de document : texte imprimé Editeur : Terre Vivante Année de publication : 1992 Importance : 160 pages Prix : 54F Langues : Français (fre) L'agenda du jardinier : Planète jardin - Jardinez avec la lune [texte imprimé] . - [S.l.] : Terre Vivante, 1992 . - 160 pages.
54F
Langues : Français (fre)Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50271 AGE Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt L'agenda du jardinier et son calendrier lunaire
Titre : L'agenda du jardinier et son calendrier lunaire : Jardin magique Type de document : texte imprimé Editeur : Terre Vivante Année de publication : 1993 Importance : 160 pages Prix : 54F Langues : Français (fre) L'agenda du jardinier et son calendrier lunaire : Jardin magique [texte imprimé] . - [S.l.] : Terre Vivante, 1993 . - 160 pages.
54F
Langues : Français (fre)Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50272 AGE Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt L'Agriculture biologique en France
Titre : L'Agriculture biologique en France : écologie ou mythologie Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Cadiou, Autre ; Jan Dessau (1922-1981), Préfacier, etc. Editeur : Grenoble : Presses universitaires de Grenoble Année de publication : 1975 Importance : 179 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7061-0061-1 Prix : 30 F Note générale : Bibliogr. p. 173-178 Langues : Français (fre) L'Agriculture biologique en France : écologie ou mythologie [texte imprimé] / Pierre Cadiou, Autre ; Jan Dessau (1922-1981), Préfacier, etc. . - Grenoble : Presses universitaires de Grenoble, 1975 . - 179 p. : couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7061-0061-1 : 30 F
Bibliogr. p. 173-178
Langues : Français (fre)Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50284 CAD Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt L'agriculture du Vivarais / M. V. Richard
Titre : L'agriculture du Vivarais Type de document : texte imprimé Auteurs : M. V. Richard, Auteur Année de publication : 1927 Importance : 288 pages Langues : Français (fre) Mots-clés : milieu naturel économie rurale production agricole service technique et administratif L'agriculture du Vivarais [texte imprimé] / M. V. Richard, Auteur . - 1927 . - 288 pages.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : milieu naturel économie rurale production agricole service technique et administratif Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50237 MVR Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt L'alambic / Matthieu Frécon
Titre : L'alambic : l'art de la distillation ; alcools, parfums, médecines Type de document : texte imprimé Auteurs : Matthieu Frécon (1964-....), Auteur ; Cécilia Chauvet, Illustrateur Editeur : Lausanne : les Gouttelettes de rosée Année de publication : DL 2010 Importance : 1 vol. (274 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-913736-10-8 Prix : 25 EUR Note générale : Bibliogr. et webliogr. p. 270-273 Langues : Français (fre) Mots-clés : Alambics Distillation Index. décimale : 663.1 Boissons alcooliques Résumé : Auteur: Matthieu Frécon Un livre sur l'Alambic, sur tout l'Alambic : l'histoire de la distillation et les procédés des Bouilleurs de Cru, la philosophie et les pratiques alchimiques, les techniques de distillation des eaux-de-vie, les huiles essentielles, les parfums... Des recettes, des boissons et médecines utilisant l'alambic... ED : Les goutelettes de Rosée (2010), 170x235 mm, 276 pages, broché L'alambic : l'art de la distillation ; alcools, parfums, médecines [texte imprimé] / Matthieu Frécon (1964-....), Auteur ; Cécilia Chauvet, Illustrateur . - Lausanne : les Gouttelettes de rosée, DL 2010 . - 1 vol. (274 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-913736-10-8 : 25 EUR
Bibliogr. et webliogr. p. 270-273
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Alambics Distillation Index. décimale : 663.1 Boissons alcooliques Résumé : Auteur: Matthieu Frécon Un livre sur l'Alambic, sur tout l'Alambic : l'histoire de la distillation et les procédés des Bouilleurs de Cru, la philosophie et les pratiques alchimiques, les techniques de distillation des eaux-de-vie, les huiles essentielles, les parfums... Des recettes, des boissons et médecines utilisant l'alambic... ED : Les goutelettes de Rosée (2010), 170x235 mm, 276 pages, broché Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50079 663.1 FRE Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt Almanach 2007 des croqueurs de pommes
Titre : Almanach 2007 des croqueurs de pommes : 24 espèces et plus de 200 variétés de fruits à croquer Type de document : texte imprimé Importance : 192 pages Langues : Français (fre) Mots-clés : variétés sauvegarde santé cuisine Almanach 2007 des croqueurs de pommes : 24 espèces et plus de 200 variétés de fruits à croquer [texte imprimé] . - [s.d.] . - 192 pages.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : variétés sauvegarde santé cuisine Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50263 ALM Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt Les Alpes / C.A.W Guggisberg
Titre : Les Alpes : Petit atlas de poche Titre original : minéraux, végétaux, animaux Type de document : texte imprimé Auteurs : C.A.W Guggisberg, Auteur Editeur : Librairie Payot Importance : 64 pages Langues : Français (fre) Les Alpes = minéraux, végétaux, animaux : Petit atlas de poche [texte imprimé] / C.A.W Guggisberg, Auteur . - [S.l.] : Librairie Payot, [s.d.] . - 64 pages.
Langues : Français (fre)Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50134 CAW Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt Amandiers, amandes et cassoirs en Haute-Provence ; suivi d'Un glossaire de l'amande / Claude Martel
Titre : Amandiers, amandes et cassoirs en Haute-Provence ; suivi d'Un glossaire de l'amande Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Martel (1938-....), Auteur Editeur : Mane : Les Alpes de lumière Année de publication : 1994 Collection : Les Alpes de lumière num. 116 Importance : 94 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-906162-29-7 Prix : 69 F Note générale : Bibliogr. p. 94 Langues : Français (fre) Mots-clés : Amandier Amandes Amandiers, amandes et cassoirs en Haute-Provence ; suivi d'Un glossaire de l'amande [texte imprimé] / Claude Martel (1938-....), Auteur . - Mane (Salagon, 04300) : Les Alpes de lumière, 1994 . - 94 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (Les Alpes de lumière; 116) .
ISBN : 978-2-906162-29-7 : 69 F
Bibliogr. p. 94
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Amandier Amandes Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50149 MAR Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt
Titre : Les Animaux des bois et des champs Type de document : texte imprimé Auteurs : Christiane Sacase, Auteur Editeur : [Paris] : Hachette Année de publication : 1976 Collection : Regard sur la nature, ISSN 0395-3300 num. 1 Importance : 255 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-01-003353-1 Prix : 35 F Note générale : Bibliogr. p. 251. Index Langues : Français (fre) Index. décimale : 500 Sciences de la nature et mathématiques : classer ici les sciences naturelles, les ouvrages sur les sciences pures et appliquées. Classer En ligne : http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k34011110 Les Animaux des bois et des champs [texte imprimé] / Christiane Sacase, Auteur . - [Paris] : Hachette, 1976 . - 255 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 20 cm. - (Regard sur la nature, ISSN 0395-3300; 1) .
ISBN : 2-01-003353-1 : 35 F
Bibliogr. p. 251. Index
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 500 Sciences de la nature et mathématiques : classer ici les sciences naturelles, les ouvrages sur les sciences pures et appliquées. Classer En ligne : http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k34011110 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50120 500 SAC Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt