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L'alambic / Matthieu Frécon
Titre : L'alambic : l'art de la distillation ; alcools, parfums, médecines Type de document : texte imprimé Auteurs : Matthieu Frécon (1964-....), Auteur ; Cécilia Chauvet, Illustrateur Editeur : Lausanne : les Gouttelettes de rosée Année de publication : DL 2010 Importance : 1 vol. (274 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-913736-10-8 Prix : 25 EUR Note générale : Bibliogr. et webliogr. p. 270-273 Langues : Français (fre) Mots-clés : Alambics Distillation Index. décimale : 663.1 Boissons alcooliques Résumé : Auteur: Matthieu Frécon Un livre sur l'Alambic, sur tout l'Alambic : l'histoire de la distillation et les procédés des Bouilleurs de Cru, la philosophie et les pratiques alchimiques, les techniques de distillation des eaux-de-vie, les huiles essentielles, les parfums... Des recettes, des boissons et médecines utilisant l'alambic... ED : Les goutelettes de Rosée (2010), 170x235 mm, 276 pages, broché L'alambic : l'art de la distillation ; alcools, parfums, médecines [texte imprimé] / Matthieu Frécon (1964-....), Auteur ; Cécilia Chauvet, Illustrateur . - Lausanne : les Gouttelettes de rosée, DL 2010 . - 1 vol. (274 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-913736-10-8 : 25 EUR
Bibliogr. et webliogr. p. 270-273
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Alambics Distillation Index. décimale : 663.1 Boissons alcooliques Résumé : Auteur: Matthieu Frécon Un livre sur l'Alambic, sur tout l'Alambic : l'histoire de la distillation et les procédés des Bouilleurs de Cru, la philosophie et les pratiques alchimiques, les techniques de distillation des eaux-de-vie, les huiles essentielles, les parfums... Des recettes, des boissons et médecines utilisant l'alambic... ED : Les goutelettes de Rosée (2010), 170x235 mm, 276 pages, broché Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50079 663.1 FRE Livre Localisation Agence CHAPA Documentaires Exclu du prêt Bouilleurs de cru et rats de cave / Hippolyte Gancel
Titre : Bouilleurs de cru et rats de cave Type de document : texte imprimé Auteurs : Hippolyte Gancel (1920-....), Auteur ; Jacques Le Gall (1949-....), Auteur Editeur : Rennes : Éd. "Ouest-France" Année de publication : 2002 Collection : Écrits Sous-collection : Société Importance : 218 p.-[8] p. de pl. en noir et en coul. Présentation : ill. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7373-2926-5 Prix : 15 EUR Note générale : Contient un choix de documents
Bibliogr. p. 210Langues : Français (fre) Mots-clés : Bouilleurs de cru Distillerie Index. décimale : 663.1 Boissons alcooliques Bouilleurs de cru et rats de cave [texte imprimé] / Hippolyte Gancel (1920-....), Auteur ; Jacques Le Gall (1949-....), Auteur . - Rennes : Éd. "Ouest-France", 2002 . - 218 p.-[8] p. de pl. en noir et en coul. : ill. ; 23 cm. - (Écrits. Société) .
ISBN : 978-2-7373-2926-5 : 15 EUR
Contient un choix de documents
Bibliogr. p. 210
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Bouilleurs de cru Distillerie Index. décimale : 663.1 Boissons alcooliques Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 51097 663.1 GAN Livre Localisation Agence CHAPA adultes Exclu du prêt