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Auteur P ROUSSELLE |
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LA POMME DE TERRE / P ROUSSELLE
Titre : LA POMME DE TERRE Type de document : texte imprimé Auteurs : P ROUSSELLE, Auteur ; y ROBERT, Auteur Importance : 607 Présentation : 16.5x25 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7380-0676-9 Langues : Français (fre) Catégories : Flore:Légumes Résumé : Synthèse en français de l'ensemble des connaissances sur la pomme de terre, cet ouvrage propose les textes des meilleurs spécialistes dans chaque discipline. Tous les aspects de l'histoire, de la biologie, de la culture et de l'utilisation de cette plante cultivée dans le monde entier sont traités. Quatre exemples contrastés de production (France, Canada, Tunisie et Pérou) complètent l'analyse : ils illustrent les potentialités, les difficultés et les facteurs limitants de la production sous des conditions climatiques, écologiques, agronomiques et économiques différentes. Un livre indispensable aux chercheurs, enseignants et professionnels désireux de faire un point complet ou d'actualiser leurs connaissances. LA POMME DE TERRE [texte imprimé] / P ROUSSELLE, Auteur ; y ROBERT, Auteur . - [s.d.] . - 607 : 16.5x25.
ISBN : 978-2-7380-0676-9
Langues : Français (fre)
Catégories : Flore:Légumes Résumé : Synthèse en français de l'ensemble des connaissances sur la pomme de terre, cet ouvrage propose les textes des meilleurs spécialistes dans chaque discipline. Tous les aspects de l'histoire, de la biologie, de la culture et de l'utilisation de cette plante cultivée dans le monde entier sont traités. Quatre exemples contrastés de production (France, Canada, Tunisie et Pérou) complètent l'analyse : ils illustrent les potentialités, les difficultés et les facteurs limitants de la production sous des conditions climatiques, écologiques, agronomiques et économiques différentes. Un livre indispensable aux chercheurs, enseignants et professionnels désireux de faire un point complet ou d'actualiser leurs connaissances. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10658 ROU Livre Localisation SM PNR des Monts d'Ardèche Documentaires Exclu du prêt