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Histoires de légumes
Histoires de légumes : des origines à l'orée du XXIe siècle [texte imprimé] / Michel Pitrat, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Claude Foury (1931-....), Directeur de publication, rédacteur en chef . - Paris : Institut national de la recherche agronomique, 2003 . - 410 p.-16 p. de pl. en noir et en coul. : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm. ISBN : 978-2-7380-1066-7 : 49 EUR Bibliogr. p. 379-382. Index Langues : Français (fre)
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Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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50186 | 635.0 PIT | Livre | Localisation Agence CHAPA | Documentaires | Exclu du prêt |