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LE VERCORS
Titre : LE VERCORS : Voyage dans les paysages des Alpes Type de document : texte imprimé Année de publication : 1999 Importance : 144p, écrits, photographies ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7234-2600-8 Langues : Français (fre) Catégories : Tourisme Mots-clés : Loisir, nature, voyage Résumé : 2 000 mètres au-dessus des vallées qui l'encerclent, le Vercors déroule par vagues, depuis les marches des Alpes du Nord jusqu'aux portes de la Provence, sa masse rocheuse de 65 kilomètres de long et de 5 à 40 kilomètres de large. Erigé en citadelle imprenable jusqu'à l'invention de l'alpinisme au mont Aiguille en 1492, puis par les combats dramatiques de la Résistance en 1944, il est aussi un espace préservé, intégré dans un parc naturel régional. A la rencontre de l'histoire géologique et humaine du massif, ce voyage dans les paysages nous donne à voir et à rêver un Vercors contrasté, qui s'étire de forêts en hauts plateaux, de falaises en lapiaz, de grottes en gorges profondes sculptées par l'eau dans le calcaire. Au-delà du voyage photographique et littéraire, les auteurs nous invitent à découvrir sur leurs traces, de sites fameux en lieux secrets, les itinéraires conduisant au cœur des plus beaux panoramas LE VERCORS : Voyage dans les paysages des Alpes [texte imprimé] . - 1999 . - 144p, écrits, photographies.
ISBN : 978-2-7234-2600-8
Langues : Français (fre)
Catégories : Tourisme Mots-clés : Loisir, nature, voyage Résumé : 2 000 mètres au-dessus des vallées qui l'encerclent, le Vercors déroule par vagues, depuis les marches des Alpes du Nord jusqu'aux portes de la Provence, sa masse rocheuse de 65 kilomètres de long et de 5 à 40 kilomètres de large. Erigé en citadelle imprenable jusqu'à l'invention de l'alpinisme au mont Aiguille en 1492, puis par les combats dramatiques de la Résistance en 1944, il est aussi un espace préservé, intégré dans un parc naturel régional. A la rencontre de l'histoire géologique et humaine du massif, ce voyage dans les paysages nous donne à voir et à rêver un Vercors contrasté, qui s'étire de forêts en hauts plateaux, de falaises en lapiaz, de grottes en gorges profondes sculptées par l'eau dans le calcaire. Au-delà du voyage photographique et littéraire, les auteurs nous invitent à découvrir sur leurs traces, de sites fameux en lieux secrets, les itinéraires conduisant au cœur des plus beaux panoramas Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10759 VER Livre Localisation SM PNR des Monts d'Ardèche Documentaires Exclu du prêt VERS DES PROJETS AGRI URBAINS
Titre : VERS DES PROJETS AGRI URBAINS Type de document : texte imprimé Langues : Français (fre) Catégories : Economie, Législation, Droit des communes er communauté de communes VERS DES PROJETS AGRI URBAINS [texte imprimé] . - [s.d.].
Langues : Français (fre)
Catégories : Economie, Législation, Droit des communes er communauté de communes Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11078 VER Livre Localisation SM PNR des Monts d'Ardèche Documentaires Exclu du prêt VERS UNE RESEVE DE BIOSPHERE UNESCO "SOURCES ET GORGES DE LA LOIRE ET DE L'ALLIER"
Titre : VERS UNE RESEVE DE BIOSPHERE UNESCO "SOURCES ET GORGES DE LA LOIRE ET DE L'ALLIER" Type de document : texte imprimé Langues : Français (fre) Catégories : Environnement Résumé : Les richesses naturelles des hauts bassins de la Loire et de l'Allier
L'homme et la biosphèreVERS UNE RESEVE DE BIOSPHERE UNESCO "SOURCES ET GORGES DE LA LOIRE ET DE L'ALLIER" [texte imprimé] . - [s.d.].
Langues : Français (fre)
Catégories : Environnement Résumé : Les richesses naturelles des hauts bassins de la Loire et de l'Allier
L'homme et la biosphèreExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10710 VER Livre Localisation SM PNR des Monts d'Ardèche Documentaires Exclu du prêt la vie de la foret
Titre : la vie de la foret Type de document : texte imprimé Importance : 47p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84207-066-3 Langues : Français (fre) Catégories : Flore:Arbres Résumé : Air, lumière, terre et eau... A partir de ces éléments, et grâce à la chlorophylle, les végétaux ont inventé la vie. Des milliers d'espèces forestières animales et végétales se font concurrence, s'associent ou coexistent. Animée par une formidable énergie, cette communauté sait affronter les aléas, surmonter les catastrophes pour se perpétuer. Ce livre est une invitation à pénétrer dans l'univers de la forêt. la vie de la foret [texte imprimé] . - [s.d.] . - 47p.
ISBN : 978-2-84207-066-3
Langues : Français (fre)
Catégories : Flore:Arbres Résumé : Air, lumière, terre et eau... A partir de ces éléments, et grâce à la chlorophylle, les végétaux ont inventé la vie. Des milliers d'espèces forestières animales et végétales se font concurrence, s'associent ou coexistent. Animée par une formidable énergie, cette communauté sait affronter les aléas, surmonter les catastrophes pour se perpétuer. Ce livre est une invitation à pénétrer dans l'univers de la forêt. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10636 VIE Livre Localisation SM PNR des Monts d'Ardèche Documentaires Exclu du prêt VIE MICROBIENNE DU SOL ET PRODUCTION VEGETALE
Titre : VIE MICROBIENNE DU SOL ET PRODUCTION VEGETALE Type de document : texte imprimé Importance : 382p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7380-0648-6 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture:Divers
Agriculture:Production végétaleRésumé : Premier ouvrage de synthèse sur l'écologie microbienne du sol paru en français depuis plus de vingt ans, ce livre montre quelles relations étroites existent entre l'activité des micro-organismes et la production végétale : présentation des composantes physico-chimiques et biologiques du milieu sol ; interactions des micro-organismes avec le milieu naturel, les communautés microbiennes et les plantes et prise en compte de leurs effets pour le développement d'une agriculture durable. Il s'adresse aux chercheurs, enseignants et étudiants mais aussi aux professionnels d'une agriculture plus soucieuse des équilibres naturels. VIE MICROBIENNE DU SOL ET PRODUCTION VEGETALE [texte imprimé] . - [s.d.] . - 382p.
ISBN : 978-2-7380-0648-6
Langues : Français (fre)
Catégories : Agriculture:Divers
Agriculture:Production végétaleRésumé : Premier ouvrage de synthèse sur l'écologie microbienne du sol paru en français depuis plus de vingt ans, ce livre montre quelles relations étroites existent entre l'activité des micro-organismes et la production végétale : présentation des composantes physico-chimiques et biologiques du milieu sol ; interactions des micro-organismes avec le milieu naturel, les communautés microbiennes et les plantes et prise en compte de leurs effets pour le développement d'une agriculture durable. Il s'adresse aux chercheurs, enseignants et étudiants mais aussi aux professionnels d'une agriculture plus soucieuse des équilibres naturels. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10659 VIE Livre Localisation SM PNR des Monts d'Ardèche Documentaires Exclu du prêt LA VIE DES RIVIERES
Titre : LA VIE DES RIVIERES Type de document : texte imprimé Importance : 197p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-234-02265-2 Prix : 82 F Langues : Français (fre) Catégories : Eau
Eau:Milieu aquatique
Eau:Milieu aquatique:Rivière/entretienRésumé : Un voyage de l'autre côté du miroir dans le coeur silencieux des eaux douces : Précurseur de tous les ouvrages modernes d'écologie,ce libre révélait déjà il y a cinquante ans la beauté et la fragilité de ce monde aquatique LA VIE DES RIVIERES [texte imprimé] . - [s.d.] . - 197p.
ISBN : 978-2-234-02265-2 : 82 F
Langues : Français (fre)
Catégories : Eau
Eau:Milieu aquatique
Eau:Milieu aquatique:Rivière/entretienRésumé : Un voyage de l'autre côté du miroir dans le coeur silencieux des eaux douces : Précurseur de tous les ouvrages modernes d'écologie,ce libre révélait déjà il y a cinquante ans la beauté et la fragilité de ce monde aquatique Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10908 VIE Livre Localisation SM PNR des Monts d'Ardèche Documentaires Exclu du prêt LE VIEUX DÉSAIGNES / du BESSET Charles
Titre : LE VIEUX DÉSAIGNES : MONOGRAPHIES DES VILLES ET VILLAGES DE FRANCE Type de document : texte imprimé Auteurs : du BESSET Charles, Auteur Editeur : LORISSE ÉDITEUR Année de publication : 2003 Importance : 234p. textes. Format : 14.3x20.2 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84373-428-1 Prix : 29 € Langues : Français (fre) Catégories : Art et patrimoine Mots-clés : Prieuré église vestiges préhistoire voie romaine temple thermes ancien régime administration Révolution guerres religieuses sièges Réforme protestant catholique culte mesnagers dîme taille impôts métayers. Résumé : Puissamment marquée par l'histoire, en particulier pendant la période médiévale au cours de laquelle elle s'est développée grâce à ses artisans, mais aussi lors de l'apparition des huguenots du Vivarais (prédication de certains ministres de Genève, en 1561, ainsi qu'à Lyon, Valence, Nîmes, Montpellier et Romans), la cité fortifiée de Désaignes, aujourd'hui très appréciée par les touristes, donne une image de quiétude et de sérénité. Cet aspect imposant d'une localité, dont la pérennité semble défier le temps, est pourtant le témoignage, inscrit dans la pierre, d'un passé, dont les origines sont très lointaines et qui, de l'ère préhistorique (dolmen des Chalayes) et gallo-romaines (temple de Diane et thermes), jusqu'aux guerres du XXe siècle (hécatombe de 1914 à 1918 : plus de 160 morts dans la commune), en passant par tous les conflits intermédiaires, a payé un lourd tribut aux ambitions guerrières. Certes, la seigneurie eut des maîtres prestigieux jusqu'à la Révolution, les de Retourtour et Tournon, Ventadour, Turenne et Maisonseule... et le château les de Meyres dès le XVe siècle, mais que de péripéties entre temps !
Comment ne pas citer (entre autres) les guerres seigneuriales du XIVe siècle, les ravages exercés par les Routiers (XVe) et surtout les affrontements religieux du siècle suivant : premier siège de la ville aux mains des « évangélistes » par Antoine de la Tour, l'un des chefs de la Ligue, puis réoccupation de la cité par les protestants après la Saint-Barthélemy, ensuite reconquête effectuée par les catholiques (1580) et second siège (1587), avec tous les excès meurtriers que l'on connaît ; l'apaisement ayant eu lieu grâce à l'édit de Nantes, mais après sa révocation, les persécutions reprirent contre les huguenots, jusqu'à ce que la liberté de culte fût enfin promulguée, en novembre 1787 (naissance d'une autre église dissidente, celle des darbystes). On ne saurait, pour autant, oublier le rôle fondateur du prieuré de Saint-Martin (uni à celui de La Mure) et de l'ancienne église de Désaignes, « un grand et beau vaisseau du roman le plus pur » et l'importance de l'activité économique locale : commerçants et artisans, paysans et propriétaires immobiliers, nobles et roturiers.LE VIEUX DÉSAIGNES : MONOGRAPHIES DES VILLES ET VILLAGES DE FRANCE [texte imprimé] / du BESSET Charles, Auteur . - [S.l.] : LORISSE ÉDITEUR, 2003 . - 234p. textes. ; 14.3x20.2.
ISBN : 978-2-84373-428-1 : 29 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Art et patrimoine Mots-clés : Prieuré église vestiges préhistoire voie romaine temple thermes ancien régime administration Révolution guerres religieuses sièges Réforme protestant catholique culte mesnagers dîme taille impôts métayers. Résumé : Puissamment marquée par l'histoire, en particulier pendant la période médiévale au cours de laquelle elle s'est développée grâce à ses artisans, mais aussi lors de l'apparition des huguenots du Vivarais (prédication de certains ministres de Genève, en 1561, ainsi qu'à Lyon, Valence, Nîmes, Montpellier et Romans), la cité fortifiée de Désaignes, aujourd'hui très appréciée par les touristes, donne une image de quiétude et de sérénité. Cet aspect imposant d'une localité, dont la pérennité semble défier le temps, est pourtant le témoignage, inscrit dans la pierre, d'un passé, dont les origines sont très lointaines et qui, de l'ère préhistorique (dolmen des Chalayes) et gallo-romaines (temple de Diane et thermes), jusqu'aux guerres du XXe siècle (hécatombe de 1914 à 1918 : plus de 160 morts dans la commune), en passant par tous les conflits intermédiaires, a payé un lourd tribut aux ambitions guerrières. Certes, la seigneurie eut des maîtres prestigieux jusqu'à la Révolution, les de Retourtour et Tournon, Ventadour, Turenne et Maisonseule... et le château les de Meyres dès le XVe siècle, mais que de péripéties entre temps !
Comment ne pas citer (entre autres) les guerres seigneuriales du XIVe siècle, les ravages exercés par les Routiers (XVe) et surtout les affrontements religieux du siècle suivant : premier siège de la ville aux mains des « évangélistes » par Antoine de la Tour, l'un des chefs de la Ligue, puis réoccupation de la cité par les protestants après la Saint-Barthélemy, ensuite reconquête effectuée par les catholiques (1580) et second siège (1587), avec tous les excès meurtriers que l'on connaît ; l'apaisement ayant eu lieu grâce à l'édit de Nantes, mais après sa révocation, les persécutions reprirent contre les huguenots, jusqu'à ce que la liberté de culte fût enfin promulguée, en novembre 1787 (naissance d'une autre église dissidente, celle des darbystes). On ne saurait, pour autant, oublier le rôle fondateur du prieuré de Saint-Martin (uni à celui de La Mure) et de l'ancienne église de Désaignes, « un grand et beau vaisseau du roman le plus pur » et l'importance de l'activité économique locale : commerçants et artisans, paysans et propriétaires immobiliers, nobles et roturiers.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10298 DUB Livre Localisation SM PNR des Monts d'Ardèche Documentaires Exclu du prêt VILETTE AMAZONE MANIFESTE POUR L'ENVIRONNEMENT AU XXIème SIECLE
Titre : VILETTE AMAZONE MANIFESTE POUR L'ENVIRONNEMENT AU XXIème SIECLE Type de document : texte imprimé Importance : 315p, écrit, photographies, cartes ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7427-0907-6 Langues : Français (fre) Catégories : Environnement
Environnement:Développement
Environnement:Environnement et industrieRésumé : Le XXI" siècle sera culturel ou il ne sera pas.
Les hommes, pour survivre, devront surmonter d'innombrables problèmes liés à l'explosion démographique, à la pénurie d'eau douce, aux modifications climatiques, à la croissance des villes.
Les conditions de leur vie quotidienne, le cadre de leur vie spirituelle seront radicalement différents de ceux de leurs pères.
Pour que le prochain siècle ne voie pas la prolifération de fléaux inédits mais la construction d'un humanisme nouveau, il faut que les peuples puisent dans leurs arts et dans leurs cultures les forces intellectuelles et morales d'envisager l'avenir sans le subir.
Il faut qu'ils inventent une culture planétaire qui ne saurait être celle, machinale, aveugle et virtuelle dont certains ont la tentation.
En cette fin de siècle, alors que s'essouffle "l'esprit de Rio", nous en appelons à une autre Renaissance, où la culture prendra des chemins qui donneront un sens au cheminement des sciences et des techniques, où l'histoire du droit s'enrichira de règles de protection et de précaution, où de nouveaux devoirs pour les hommes attesteront qu'ils sont devenus conscients de la fragilité de la nature, où la lâcheté des vivants ne compromettra pas le choix des générations futures.
Il s'agit d'une culture qui refuse l'irréversible.VILETTE AMAZONE MANIFESTE POUR L'ENVIRONNEMENT AU XXIème SIECLE [texte imprimé] . - [s.d.] . - 315p, écrit, photographies, cartes.
ISBN : 978-2-7427-0907-6
Langues : Français (fre)
Catégories : Environnement
Environnement:Développement
Environnement:Environnement et industrieRésumé : Le XXI" siècle sera culturel ou il ne sera pas.
Les hommes, pour survivre, devront surmonter d'innombrables problèmes liés à l'explosion démographique, à la pénurie d'eau douce, aux modifications climatiques, à la croissance des villes.
Les conditions de leur vie quotidienne, le cadre de leur vie spirituelle seront radicalement différents de ceux de leurs pères.
Pour que le prochain siècle ne voie pas la prolifération de fléaux inédits mais la construction d'un humanisme nouveau, il faut que les peuples puisent dans leurs arts et dans leurs cultures les forces intellectuelles et morales d'envisager l'avenir sans le subir.
Il faut qu'ils inventent une culture planétaire qui ne saurait être celle, machinale, aveugle et virtuelle dont certains ont la tentation.
En cette fin de siècle, alors que s'essouffle "l'esprit de Rio", nous en appelons à une autre Renaissance, où la culture prendra des chemins qui donneront un sens au cheminement des sciences et des techniques, où l'histoire du droit s'enrichira de règles de protection et de précaution, où de nouveaux devoirs pour les hommes attesteront qu'ils sont devenus conscients de la fragilité de la nature, où la lâcheté des vivants ne compromettra pas le choix des générations futures.
Il s'agit d'une culture qui refuse l'irréversible.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10682 VIL Livre Localisation SM PNR des Monts d'Ardèche Documentaires Exclu du prêt LES VINS DE FRANCE
Titre : LES VINS DE FRANCE : histoire, géographie et statistiques du vignoble français Type de document : texte imprimé Importance : 215p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84406-414-1 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture:vigne Résumé : Dans la première partie : l'Oenographie générale, en nous plaçant tout à tour aux points de vue de l'hygiène, de la médecine, de l'esthétique et de l'histoire, nous avons voulu donner un aperçu sommaire des questions multiples que soulève aujourd'hui l'usage du vin dans la consommation publique et le rôle dans l alimentation.
La seconde la géographie viticole de la france pratiquement le plus important des objets de ce manuel a pour but de montrer qu grand public avec toute la précision possible l'abondance et l'extraordinaire variété de ressources que peut lui offrir le territoire français pour s'approvisionner avec sureté et facilité en raison de ses besoins, de ses goûts et de ses ressources.LES VINS DE FRANCE : histoire, géographie et statistiques du vignoble français [texte imprimé] . - [s.d.] . - 215p.
ISBN : 978-2-84406-414-1
Langues : Français (fre)
Catégories : Agriculture:vigne Résumé : Dans la première partie : l'Oenographie générale, en nous plaçant tout à tour aux points de vue de l'hygiène, de la médecine, de l'esthétique et de l'histoire, nous avons voulu donner un aperçu sommaire des questions multiples que soulève aujourd'hui l'usage du vin dans la consommation publique et le rôle dans l alimentation.
La seconde la géographie viticole de la france pratiquement le plus important des objets de ce manuel a pour but de montrer qu grand public avec toute la précision possible l'abondance et l'extraordinaire variété de ressources que peut lui offrir le territoire français pour s'approvisionner avec sureté et facilité en raison de ses besoins, de ses goûts et de ses ressources.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10660 VIN Livre Localisation SM PNR des Monts d'Ardèche Documentaires Exclu du prêt LES VINS MYTIQUES DE LA CEVENNE ARDECHOISE ET DU BAS VIVARAIS
Titre : LES VINS MYTIQUES DE LA CEVENNE ARDECHOISE ET DU BAS VIVARAIS Type de document : texte imprimé Importance : 207p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-909282-63-3 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture:vigne Résumé : Le Clinton, le Jacquez, l'Isabelle, le Concord, pour ne citer que ceux-là, sont autant de noms qui résonnent d'une façon quasi magique dans l'imaginaire collectif de la Cévenne ardéchoise et du Bas-Vivarais. Terre sauvage au riche patrimoine historique, terre aux multiples visages, habituée aux forts contrastes climatiques, terre de résistance, elle a su, en dépit de tout, conserver ces cépages venus d'Amérique après le phylloxéra. Qui sont-ils, pourquoi les a-t-on interdits ? Pour quelles raisons la mémoire de ce passé revient-elle doucement dans l'actualité ? Freddy Couderc, amateur et collectionneur de vin, descendant de la famille Couderc de Teste Rouge à Montselgues (qui a donné naissance au célèbre hybrideur Georges Couderc et à Sainte Thérèse Couderc, fondatrice de l'ordre du Cénacle), raconte avec passion l'histoire tumultueuse de ces cépages. Il a essayé d'analyser et de comprendre ces vins-mémoire, dont les parfums nostalgiques ramènent à une époque révolue. Pour Freddy Couderc, la question posée est celle-ci : pourquoi ces vins au goût de framboise et de fraise des bois, issus des cépages mythiques, n'auraient pas droit, aujourd'hui, à une existence légale. (La première édition de cet ouvrage a été accueillie avec grand intérêt en Ardèche mais aussi bien au-delà de nos frontières. Cette nouvelle impression est identique à la précédente.) LES VINS MYTIQUES DE LA CEVENNE ARDECHOISE ET DU BAS VIVARAIS [texte imprimé] . - [s.d.] . - 207p.
ISBN : 978-2-909282-63-3
Langues : Français (fre)
Catégories : Agriculture:vigne Résumé : Le Clinton, le Jacquez, l'Isabelle, le Concord, pour ne citer que ceux-là, sont autant de noms qui résonnent d'une façon quasi magique dans l'imaginaire collectif de la Cévenne ardéchoise et du Bas-Vivarais. Terre sauvage au riche patrimoine historique, terre aux multiples visages, habituée aux forts contrastes climatiques, terre de résistance, elle a su, en dépit de tout, conserver ces cépages venus d'Amérique après le phylloxéra. Qui sont-ils, pourquoi les a-t-on interdits ? Pour quelles raisons la mémoire de ce passé revient-elle doucement dans l'actualité ? Freddy Couderc, amateur et collectionneur de vin, descendant de la famille Couderc de Teste Rouge à Montselgues (qui a donné naissance au célèbre hybrideur Georges Couderc et à Sainte Thérèse Couderc, fondatrice de l'ordre du Cénacle), raconte avec passion l'histoire tumultueuse de ces cépages. Il a essayé d'analyser et de comprendre ces vins-mémoire, dont les parfums nostalgiques ramènent à une époque révolue. Pour Freddy Couderc, la question posée est celle-ci : pourquoi ces vins au goût de framboise et de fraise des bois, issus des cépages mythiques, n'auraient pas droit, aujourd'hui, à une existence légale. (La première édition de cet ouvrage a été accueillie avec grand intérêt en Ardèche mais aussi bien au-delà de nos frontières. Cette nouvelle impression est identique à la précédente.) Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10663 VIN Livre Localisation SM PNR des Monts d'Ardèche Documentaires Exclu du prêt LA VIOLINE DE BORÉE SA CUISINE / BERTINIER Jacques
Titre : LA VIOLINE DE BORÉE SA CUISINE : L'EXTRAORDINAIRE POMME DE TERRE VIOLETTE DE LA MONTAGNE D'ARDÈCHE Type de document : texte imprimé Auteurs : BERTINIER Jacques, Auteur ; MURILLON Georges, Auteur Année de publication : 2008 Importance : 62p. textes, recettes, photographies. Format : 17x24 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87629-378-6 Langues : Français (fre) Mots-clés : Histoire utilisation culture génétique climat développement diététique crème dérivés plats traditionnels surnoms de la pomme de terre variétés courantes de pommes de terre et utilisation Résumé : La Violine de Borée. Partez à la découverte d'un trésor enfoui dans la montagne ardéchoise par un moine de Tolède qui se l'était vu confier par Christophe Colomb débarquant d'Amérique du Sud. Découvrez ce joyau violet gardé jalousement depuis des générations dans l'écrin du Mont Mézenc. Découvrez-le sous la forme de cette extraordinaire pomme de terre à la délicate saveur de châtaigne. Avec Jacques Bertinier, Georges Murillon et le talent de leurs amis restaurateurs, apprenez à préparer la Violine de Borée comme n'importe quelle pomme de terre et aussi dans des préparations surprenantes, salées, sucrées, froides ou chaudes, en biscuits, en nougat et même en chocolat !. Imaginez une délicieuse purée violette ou un savoureux cake aux reflets bleutés. Surprenez-vous et étonnez vos amis ! La Violine de Borée sera bientôt votre pomme de terre favorite. Elle met de la couleur dans votre assiette LA VIOLINE DE BORÉE SA CUISINE : L'EXTRAORDINAIRE POMME DE TERRE VIOLETTE DE LA MONTAGNE D'ARDÈCHE [texte imprimé] / BERTINIER Jacques, Auteur ; MURILLON Georges, Auteur . - 2008 . - 62p. textes, recettes, photographies. ; 17x24.
ISBN : 978-2-87629-378-6
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Histoire utilisation culture génétique climat développement diététique crème dérivés plats traditionnels surnoms de la pomme de terre variétés courantes de pommes de terre et utilisation Résumé : La Violine de Borée. Partez à la découverte d'un trésor enfoui dans la montagne ardéchoise par un moine de Tolède qui se l'était vu confier par Christophe Colomb débarquant d'Amérique du Sud. Découvrez ce joyau violet gardé jalousement depuis des générations dans l'écrin du Mont Mézenc. Découvrez-le sous la forme de cette extraordinaire pomme de terre à la délicate saveur de châtaigne. Avec Jacques Bertinier, Georges Murillon et le talent de leurs amis restaurateurs, apprenez à préparer la Violine de Borée comme n'importe quelle pomme de terre et aussi dans des préparations surprenantes, salées, sucrées, froides ou chaudes, en biscuits, en nougat et même en chocolat !. Imaginez une délicieuse purée violette ou un savoureux cake aux reflets bleutés. Surprenez-vous et étonnez vos amis ! La Violine de Borée sera bientôt votre pomme de terre favorite. Elle met de la couleur dans votre assiette Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10401 BER Livre Localisation SM PNR des Monts d'Ardèche Documentaires Exclu du prêt LES VOIES DE LA MONTAGNE / PARC NATUREL REGIONAL DU HAUT JURA
Titre : LES VOIES DE LA MONTAGNE Type de document : texte imprimé Auteurs : PARC NATUREL REGIONAL DU HAUT JURA, Auteur Editeur : PARC NATUREL REGIONAL DU HAUT JURA Importance : 61p Présentation : photographies Format : 21x21 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-907412-18-6 Langues : Français (fre) Mots-clés : photos artistiques, haut jura, pnr LES VOIES DE LA MONTAGNE [texte imprimé] / PARC NATUREL REGIONAL DU HAUT JURA, Auteur . - [S.l.] : PARC NATUREL REGIONAL DU HAUT JURA, [s.d.] . - 61p : photographies ; 21x21.
ISBN : 978-2-907412-18-6
Langues : Français (fre)
Mots-clés : photos artistiques, haut jura, pnr Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10142 PAR Livre Localisation SM PNR des Monts d'Ardèche Documentaires Exclu du prêt VOTRE CHATAIGNERAIE
Titre : VOTRE CHATAIGNERAIE : Les cahiers pratiques du PNC Type de document : texte imprimé ISBN/ISSN/EAN : 9782913787158 Langues : Français (fre) Note de contenu : Verger entretenu, dégradé. taillis dense ou clair- usages du chataignier VOTRE CHATAIGNERAIE : Les cahiers pratiques du PNC [texte imprimé] . - [s.d.].
ISSN : 9782913787158
Langues : Français (fre)
Note de contenu : Verger entretenu, dégradé. taillis dense ou clair- usages du chataignier Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11132 VOT Livre Localisation SM PNR des Monts d'Ardèche Documentaires Exclu du prêt VOYAGE EN TRANSITION 2054 / VERDIER
Titre : VOYAGE EN TRANSITION 2054 Type de document : texte imprimé Auteurs : VERDIER, Auteur Année de publication : oct 2020 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35639-304-3 Langues : Français (fre) Catégories : Milieu et paysage:Espace naturel Résumé : 2054 Voyage en transition
Marc Verdier
Régis Wojciechowski
Cendrine Bonami-Redler
Cela fait maintenant 34 ans que Violette n'a pas revu sa région natale. Pourtant, elle a toujours aimé voyager. Et de ses périples, elle rapporte des carnets aquarellés.
Cette passion du dessin, c'est l'héritage de son père, architecte nancéien du début du siècle.
Le voyage qu'elle entreprend aujourd'hui va la replonger dans les paysages de son enfance. Ceux qu'elle adorait avec son père et qu'elle a mis tant de temps à vouloir redécouvrir.
Mais point de nostalgie ici… juste un retour en Meurthe-et-Moselle. En 2054.
VOYAGE EN TRANSITION 2054 [texte imprimé] / VERDIER, Auteur . - oct 2020.
ISBN : 978-2-35639-304-3
Langues : Français (fre)
Catégories : Milieu et paysage:Espace naturel Résumé : 2054 Voyage en transition
Marc Verdier
Régis Wojciechowski
Cendrine Bonami-Redler
Cela fait maintenant 34 ans que Violette n'a pas revu sa région natale. Pourtant, elle a toujours aimé voyager. Et de ses périples, elle rapporte des carnets aquarellés.
Cette passion du dessin, c'est l'héritage de son père, architecte nancéien du début du siècle.
Le voyage qu'elle entreprend aujourd'hui va la replonger dans les paysages de son enfance. Ceux qu'elle adorait avec son père et qu'elle a mis tant de temps à vouloir redécouvrir.
Mais point de nostalgie ici… juste un retour en Meurthe-et-Moselle. En 2054.
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11130 VER Livre Localisation SM PNR des Monts d'Ardèche Documentaires Exclu du prêt Yann Pajot charpentier de marine
Titre : Yann Pajot charpentier de marine Type de document : texte imprimé Importance : CD Langues : Français (fre) Catégories : Art et patrimoine:Savoir faire
MétiersRésumé : Yann Pajot, charpentier de marine" , réalisé par Luc Bazin pour le Parc naturel régional, dans le cadre des Rencontres trimestrielles du Parc et de la Médiathèque. De Palma de Majorque à Sète, du chantier d'insertion de Mandirac sur le canal de la Robine vers Narbonne, en passant par les Ateliers de la mémoire sur l'Ile de Sainte Lucie, Yann Pajot est bien l'héritier, passionné depuis l'âge de 14 ans, des savoir-faire de la charpenterie marine méditerranéenne. Ses chantiers voient arriver des épaves échouées, aux gréements arrachés, aux lignes affaissées, mais à l'histoire irremplaçable, comme la goélette de 1916 Miguel Caldentey, long de 30 m, la carcasse du bateau-bœuf l'Espérance de 1881, la barque languedocienne Mary Flore dont la tonture, la ligne, marquent une sorte d'apogée de la construction navale de ce territoire. Ces trois bateaux, protégés au titre des monuments historiques, reprendront le fil de l'eau comme la Marie-Thérèse de 1855, dernière barque de patron du Canal du Midi que l'on accompagne pour un réarmement, après des années d'une minutieuse restauration, de l'étrave à la poupe, de la courbe des bordées aux membrures de la coque. Le charpentier de marine témoigne bien par ses mots, ses gestes, de l'éventail de ce qui constitue cette notion vivante de Patrimoine au sens d'une culture maritime aux multiples dimensions. Il est aujourd’hui agent du Parc naturel régional. Yann Pajot charpentier de marine [texte imprimé] . - [s.d.] . - CD.
Langues : Français (fre)
Catégories : Art et patrimoine:Savoir faire
MétiersRésumé : Yann Pajot, charpentier de marine" , réalisé par Luc Bazin pour le Parc naturel régional, dans le cadre des Rencontres trimestrielles du Parc et de la Médiathèque. De Palma de Majorque à Sète, du chantier d'insertion de Mandirac sur le canal de la Robine vers Narbonne, en passant par les Ateliers de la mémoire sur l'Ile de Sainte Lucie, Yann Pajot est bien l'héritier, passionné depuis l'âge de 14 ans, des savoir-faire de la charpenterie marine méditerranéenne. Ses chantiers voient arriver des épaves échouées, aux gréements arrachés, aux lignes affaissées, mais à l'histoire irremplaçable, comme la goélette de 1916 Miguel Caldentey, long de 30 m, la carcasse du bateau-bœuf l'Espérance de 1881, la barque languedocienne Mary Flore dont la tonture, la ligne, marquent une sorte d'apogée de la construction navale de ce territoire. Ces trois bateaux, protégés au titre des monuments historiques, reprendront le fil de l'eau comme la Marie-Thérèse de 1855, dernière barque de patron du Canal du Midi que l'on accompagne pour un réarmement, après des années d'une minutieuse restauration, de l'étrave à la poupe, de la courbe des bordées aux membrures de la coque. Le charpentier de marine témoigne bien par ses mots, ses gestes, de l'éventail de ce qui constitue cette notion vivante de Patrimoine au sens d'une culture maritime aux multiples dimensions. Il est aujourd’hui agent du Parc naturel régional. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10212 YAN CD audio Localisation SM PNR des Monts d'Ardèche Documentaires Exclu du prêt LES ZONES HUMIDES ET LA RESSOUCE EN EAU
Titre : LES ZONES HUMIDES ET LA RESSOUCE EN EAU Type de document : texte imprimé Importance : écrits, cartes, photographies, tableaux Langues : Français (fre) Catégories : Eau
Eau:Milieu humideMots-clés : environnement, menaces Résumé : Zones humides: typologie et caractéristiques
Les fonctions des zones humides
Les menaces et atteintes
Des stratégies pour les zones humides
Des actions à mettre en œuvre
Suivi d'action
Les fiches de CAS
AnnexesLES ZONES HUMIDES ET LA RESSOUCE EN EAU [texte imprimé] . - [s.d.] . - écrits, cartes, photographies, tableaux.
Langues : Français (fre)
Catégories : Eau
Eau:Milieu humideMots-clés : environnement, menaces Résumé : Zones humides: typologie et caractéristiques
Les fonctions des zones humides
Les menaces et atteintes
Des stratégies pour les zones humides
Des actions à mettre en œuvre
Suivi d'action
Les fiches de CAS
AnnexesExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10786 ZON Ecrits Universitaires (thèses, mémoires, rapports de stage) Localisation SM PNR des Monts d'Ardèche Documentaires Exclu du prêt