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Le verjus du Périgord ou "Le grand cuisinier" / Bernard Lafon
Le verjus du Périgord ou "Le grand cuisinier" : la cuisine au verjus du Moyen âge à nos jours [texte imprimé] / Bernard Lafon (1952-....), Auteur . - [Sadirac] (Château de Belloc, 33670) : éd. Alimenthus, impr. 2005 . - 1 vol. (111 p.) : ill., couv. ill. ; 21 cm. ISBN : 978-2-9523757-0-2 : 12,50 EUR Bibliogr. p. 111. Index Langues : Français (fre)
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Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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50313 | 641.6 LAF | Livre | Localisation Agence CHAPA | Documentaires | Exclu du prêt |