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DÉCOUVREZ LES FRUITS SAUVAGES / VARLET Éric
Titre : DÉCOUVREZ LES FRUITS SAUVAGES Type de document : texte imprimé Auteurs : VARLET Éric, Auteur Editeur : Paris : ÉDITIONS SANG DE LA TERRE Année de publication : 1999 Importance : 191p. textes, illustrations, descriptions, timbres, glossaire, photographies. Format : 16x21 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86985-115-3 Langues : Français (fre) Catégories : Flore:Fruits et graines Mots-clés : Plante fleur habitat feuille confusion comestibilité toxique graines confiture gelée liqueur vin caduques persistantes.baies grappes drupes bois prairie. Résumé : Nos chemins, nos sous-bois, nos arrière-cours sont des receleurs de trésors oubliés. Topaze, vermillon, véronése, des perles sauvages au goût parfois sorcier nous guettent des futaies. Nichées dans le feuillage, rivalisant de petitesse et d'éclat, les baies semblent nous appeler. Simple randonneur ou botaniste averti, laissez-vous tenter et vous succomberez aux charmes de l'alkékenge, de la cornouille ou du gratte-cul. Avec ce dernier, les enfants des campagnes ont beaucoup joué. Mais savez vous que cette baie est particulièrement riche en vitamines, surtout en C, que l'arbrisseau qui la porte est l'églantier aux fleurs si délicates, blanches et roses ? Pour mieux vous guider dans cette découverte des fruits sauvages, Eric Varlet vous propose un parcours sans épine. Sur chaque page, sur chaque espèce, il vous donne une description dans un ordre systématique : fruits, plante, feuilles, fleurs, habitat, comestibilité, confusions possibles. De plus, l'auteur vous raconte des histoires, des légendes à propos de certains fruits et vous décrit leurs vertus et leurs dangers. Pendant plus de trente ans, Eric Varlet a fouillé clairières et lisières, terrains de prédilection des perles multicolores. Outre ses observations scientifiques, il a rapporté de cette quête de superbes photos couleur et des dessins d'une grande précision, qui favorisent une reconnaissance rapide de chaque fruit. DÉCOUVREZ LES FRUITS SAUVAGES [texte imprimé] / VARLET Éric, Auteur . - Paris : ÉDITIONS SANG DE LA TERRE, 1999 . - 191p. textes, illustrations, descriptions, timbres, glossaire, photographies. ; 16x21.
ISBN : 978-2-86985-115-3
Langues : Français (fre)
Catégories : Flore:Fruits et graines Mots-clés : Plante fleur habitat feuille confusion comestibilité toxique graines confiture gelée liqueur vin caduques persistantes.baies grappes drupes bois prairie. Résumé : Nos chemins, nos sous-bois, nos arrière-cours sont des receleurs de trésors oubliés. Topaze, vermillon, véronése, des perles sauvages au goût parfois sorcier nous guettent des futaies. Nichées dans le feuillage, rivalisant de petitesse et d'éclat, les baies semblent nous appeler. Simple randonneur ou botaniste averti, laissez-vous tenter et vous succomberez aux charmes de l'alkékenge, de la cornouille ou du gratte-cul. Avec ce dernier, les enfants des campagnes ont beaucoup joué. Mais savez vous que cette baie est particulièrement riche en vitamines, surtout en C, que l'arbrisseau qui la porte est l'églantier aux fleurs si délicates, blanches et roses ? Pour mieux vous guider dans cette découverte des fruits sauvages, Eric Varlet vous propose un parcours sans épine. Sur chaque page, sur chaque espèce, il vous donne une description dans un ordre systématique : fruits, plante, feuilles, fleurs, habitat, comestibilité, confusions possibles. De plus, l'auteur vous raconte des histoires, des légendes à propos de certains fruits et vous décrit leurs vertus et leurs dangers. Pendant plus de trente ans, Eric Varlet a fouillé clairières et lisières, terrains de prédilection des perles multicolores. Outre ses observations scientifiques, il a rapporté de cette quête de superbes photos couleur et des dessins d'une grande précision, qui favorisent une reconnaissance rapide de chaque fruit. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10444 VAR Livre Localisation SM PNR des Monts d'Ardèche Documentaires Exclu du prêt CONGRÈS RÉGIONAL DU CHÂTAIGNIER / ÉCOLE NATIONALE DES EAUX ET FORÊTS NANCY
Titre : CONGRÈS RÉGIONAL DU CHÂTAIGNIER : HÉRAULT, GARD ET ARDÈCHE 28-30 SEPTEMBRE 1956 BULLETIN TECHNIQUE CHÂTAIGNIER N° 5 Type de document : texte imprimé Auteurs : ÉCOLE NATIONALE DES EAUX ET FORÊTS NANCY, Auteur Année de publication : 1958 Importance : 143p. textes, graphiques, tableaux, photographies. Format : 16x24 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture:chataigne Mots-clés : Historique avenir climat répartition économie dépérissement bois utilisation taillis altitude reconvertion marrons maladies pourriture désinsectisation lutte parasites voyage d'études. Résumé : Dans la présente publication ont été rassemblés les rapports, notices et exposés présentés au cours du Congrès Régional du Châtaignier qui s'est tenu, conformément au voeu émis par la Commission Nationale du Châtaignier au cours de la séance du 15 février 1956, dans les départements de l'Hérault, le Gard et l'Ardèche les 28, 29 et 30 septembre 1956. CONGRÈS RÉGIONAL DU CHÂTAIGNIER : HÉRAULT, GARD ET ARDÈCHE 28-30 SEPTEMBRE 1956 BULLETIN TECHNIQUE CHÂTAIGNIER N° 5 [texte imprimé] / ÉCOLE NATIONALE DES EAUX ET FORÊTS NANCY, Auteur . - 1958 . - 143p. textes, graphiques, tableaux, photographies. ; 16x24.
Langues : Français (fre)
Catégories : Agriculture:chataigne Mots-clés : Historique avenir climat répartition économie dépérissement bois utilisation taillis altitude reconvertion marrons maladies pourriture désinsectisation lutte parasites voyage d'études. Résumé : Dans la présente publication ont été rassemblés les rapports, notices et exposés présentés au cours du Congrès Régional du Châtaignier qui s'est tenu, conformément au voeu émis par la Commission Nationale du Châtaignier au cours de la séance du 15 février 1956, dans les départements de l'Hérault, le Gard et l'Ardèche les 28, 29 et 30 septembre 1956. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10468 ECO Livre Localisation SM PNR des Monts d'Ardèche Documentaires Exclu du prêt LA CUISINE DES CUEILLETTES / CHARLON Raymonde
Titre : LA CUISINE DES CUEILLETTES : SAGES ET SAUVAGES Type de document : texte imprimé Auteurs : CHARLON Raymonde, Auteur Editeur : ÉDITIONS OUEST-FRANCE Année de publication : 2000 Importance : 184p. recettes, illustrations. Format : 16x24 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7373-2198-6 Langues : Français (fre) Mots-clés : Jardin verger bois champs salade chutney confiture châtaignes ortie faisan feuilles galette gâteau soupe tarte terrine champignons liqueur pissenlit porc vinaigre sauvage. Résumé : Les cueillettes, c'est déjà le bonheur! Aller ramasser en famille ou entre amis les châtaignes, les champignons, les orties ou les pissenlits... et tant d'autres de ces plantes qui rythment les saisons. Raymonde Charlon a choisi ces recettes qui se transmettent de génération en génération et qu'on ressort au fil de l'année, le soir des sorties à la campagne ou dans le jardin. Patricia Le Merdy herborise avec des dessins qui mettent l'eau à la bouche. LA CUISINE DES CUEILLETTES : SAGES ET SAUVAGES [texte imprimé] / CHARLON Raymonde, Auteur . - [S.l.] : ÉDITIONS OUEST-FRANCE, 2000 . - 184p. recettes, illustrations. ; 16x24.
ISBN : 978-2-7373-2198-6
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Jardin verger bois champs salade chutney confiture châtaignes ortie faisan feuilles galette gâteau soupe tarte terrine champignons liqueur pissenlit porc vinaigre sauvage. Résumé : Les cueillettes, c'est déjà le bonheur! Aller ramasser en famille ou entre amis les châtaignes, les champignons, les orties ou les pissenlits... et tant d'autres de ces plantes qui rythment les saisons. Raymonde Charlon a choisi ces recettes qui se transmettent de génération en génération et qu'on ressort au fil de l'année, le soir des sorties à la campagne ou dans le jardin. Patricia Le Merdy herborise avec des dessins qui mettent l'eau à la bouche. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10397 CHA Livre Localisation SM PNR des Monts d'Ardèche Documentaires Exclu du prêt La dernière charbonnière en Ardèche / Nicole Pellet
Titre : La dernière charbonnière en Ardèche Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicole Pellet ; Jean-Marc Pellet Editeur : Valence : Edtions E et R. Année de publication : 1997 Importance : 29 Mots-clés : histoire charbonnière tison débris de bois bois construction feu Résumé : Activité de la dernière charbonnière près des gorges de l'Ardèche dans la commune de Bidon La dernière charbonnière en Ardèche [texte imprimé] / Nicole Pellet ; Jean-Marc Pellet . - Valence : Edtions E et R., 1997 . - 29.
Mots-clés : histoire charbonnière tison débris de bois bois construction feu Résumé : Activité de la dernière charbonnière près des gorges de l'Ardèche dans la commune de Bidon Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 20302 HIST 01 imprimé / autre Localisation Syndicat de Gestion de la RN des Gorges de l'Ardèche adultes Exclu du prêt Evolution du mode d'occupation du sol et de la propriété foncière dans la réserve naturelle des Gorges de l'Ardèche de 1836 à 1996. / Karen GENTILS
Titre : Evolution du mode d'occupation du sol et de la propriété foncière dans la réserve naturelle des Gorges de l'Ardèche de 1836 à 1996. : Mémoire de maîtrise Université joseph Fourier IGA Type de document : texte imprimé Auteurs : Karen GENTILS Editeur : Grenoble : RNGA Année de publication : 1997 Importance : 197 Mots-clés : réservenaturelle cadastre végétation céréales vigne muriers oliviers châtaigners noyers coupes bois charbon truffes paturage Résumé : Etude des usages passés dans la Réserve naturelle déterminés à partir des documents d'archives départementales, des cadastres, des administations. Bilan de l'évolution de la végétation, des cultures, des usages agricoles et forestiers aux XIX et XX ième siècles. Evolution du mode d'occupation du sol et de la propriété foncière dans la réserve naturelle des Gorges de l'Ardèche de 1836 à 1996. : Mémoire de maîtrise Université joseph Fourier IGA [texte imprimé] / Karen GENTILS . - Grenoble : RNGA, 1997 . - 197.
Mots-clés : réservenaturelle cadastre végétation céréales vigne muriers oliviers châtaigners noyers coupes bois charbon truffes paturage Résumé : Etude des usages passés dans la Réserve naturelle déterminés à partir des documents d'archives départementales, des cadastres, des administations. Bilan de l'évolution de la végétation, des cultures, des usages agricoles et forestiers aux XIX et XX ième siècles. Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 20366 RN 15 imprimé / autre Localisation Syndicat de Gestion de la RN des Gorges de l'Ardèche adultes Exclu du prêt GUIDE DES MÉTIERS D'ART
PermalinkSEMAINE INTERNATIONALE DU CHÂTAIGNIER / ÉCOLE NATIONALE DES EAUX ET FORÊTS NANCY
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