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IL ÉTAIT UNE FOIS LA CHÂTAIGNE ET AUTRES RÉCITS / LEMAIRE Philippe
Titre : IL ÉTAIT UNE FOIS LA CHÂTAIGNE ET AUTRES RÉCITS Type de document : texte imprimé Auteurs : LEMAIRE Philippe, Auteur Editeur : LYON : ÉDITIONS XAVIER LEJEUNE Année de publication : 2001 Importance : 184p. textes, recettes, photographies. Format : 19x21.5 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-907608-35-0 Prix : 23 € Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture:chataigne Mots-clés : Charpentier feuillardier vannier cintrage chaise panier menuiserie hôtel du Vivarais bouche rouge Brioude cuisine recettes Paul Leynaud Duplan farine producteur Sabaton Imbert Pietra bière Bocuse Têtedoie Pequet Joli Pic Lechevalier Résumé : Philippe Lemaire : grand reporter à France 3 Rhône-Alpes Auvergne, auteur de chansons, réalisateur de films documentaires. Ardennais fixé en Rhône-Alpes depuis de longues années. C'est en réalisant un reportage sur la renaissance de la châtaigne en Vivarais, qu'il a eut envie d'écrire une saga sur cet arbre, le châtaignier et son fruit, qui appartient à notre univers enfantin et gourmand. Philippe Lemaire invite à une promenade à la fois humaine, écologique et gastronomique au royaume des marrons et châtaignes.
IL ÉTAIT UNE FOIS LA CHÂTAIGNE ET AUTRES RÉCITS [texte imprimé] / LEMAIRE Philippe, Auteur . - LYON : ÉDITIONS XAVIER LEJEUNE, 2001 . - 184p. textes, recettes, photographies. ; 19x21.5.
ISBN : 978-2-907608-35-0 : 23 €
Langues : Français (fre)
Catégories : Agriculture:chataigne Mots-clés : Charpentier feuillardier vannier cintrage chaise panier menuiserie hôtel du Vivarais bouche rouge Brioude cuisine recettes Paul Leynaud Duplan farine producteur Sabaton Imbert Pietra bière Bocuse Têtedoie Pequet Joli Pic Lechevalier Résumé : Philippe Lemaire : grand reporter à France 3 Rhône-Alpes Auvergne, auteur de chansons, réalisateur de films documentaires. Ardennais fixé en Rhône-Alpes depuis de longues années. C'est en réalisant un reportage sur la renaissance de la châtaigne en Vivarais, qu'il a eut envie d'écrire une saga sur cet arbre, le châtaignier et son fruit, qui appartient à notre univers enfantin et gourmand. Philippe Lemaire invite à une promenade à la fois humaine, écologique et gastronomique au royaume des marrons et châtaignes.
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10456 LEM Livre Localisation SM PNR des Monts d'Ardèche Documentaires Exclu du prêt