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Auteur Thierry Thorens |
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étonnants légumes / Thierry Thorens
Titre : étonnants légumes : encyclopédie culinaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Thierry Thorens, Auteur Editeur : Arles : Actes Sud Année de publication : 2001 Importance : 382 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7427-3232-6 Prix : 119 F : 18,14 EUR Note générale : Glossaire Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine ( légumes) Index. décimale : 641.6 étonnants légumes : encyclopédie culinaire [texte imprimé] / Thierry Thorens, Auteur . - Arles : Actes Sud, 2001 . - 382 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 19 cm.
ISBN : 978-2-7427-3232-6 : 119 F : 18,14 EUR
Glossaire
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine ( légumes) Index. décimale : 641.6 Exemplaires (1)
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