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Auteur Martine Courtois (1944-....) |
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L'Imaginaire du vin
Titre : L'Imaginaire du vin : colloque pluridisciplinaire, [Université de Bourgogne, Dijon], 15-17 octobre 1981 Type de document : texte imprimé Auteurs : Centre de recherches sur l'image, le symbole et le mythe, Editeur scientifique ; Max Milner, Editeur scientifique ; Martine Courtois (1944-....), Editeur scientifique Mention d'édition : éd. rev. et corr. Editeur : Marseille : J. Laffitte Année de publication : 1989 Importance : III-417 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86276-200-5 Prix : 180 F Note générale : Notes bibliogr. Langues : Français (fre) Mots-clés : Vin Index. décimale : 641.2 Résumé : Colloque pluridisciplinaire 15 - 17 octobre 1981 Actes publiés par Max Milner et Martine Chatelain-Courtois, Préface de Emile Peynaud Considéré comme un signe de civilisation dans tous les pays viticoles, le vin est aussi la substance miroitante où les civilisations reflètent, sans toujours y réfléchir, les images multiples de leurs religions, de leurs systèmes politiques, de leurs rapports sociaux, de leur relation à la nature et au corps. Il est bien connu que le vin fait parler, mais on ne s'est pas assez interrogé, jusqu'ici, sur ce mélange de moût et de mots qui fait du simple geste de boire un acte chargé de sens. Entendre le vin, écouter ce qu'à travers lui les hommes qui le produisent et le boivent disent d'eux-mêmes, tel était le projet des quarante participants du colloque sur l'Imaginaire du vin tenu à l'Université de Bourgogne à l'automne 1981, et qui, pour la première fois, confrontaient leurs recherches sur cette boisson culturelle. Ce recueil ouvre ainsi une voie nouvelle, où se rencontrent de multiples disciplines: histoire, histoire de l'art, histoire des religions, géographie, sociologie, ethnologie, littérature, linguistique, esthétique... Cette variété de points de vue peut intéresser aussi bien le grand public que les professionnels du vin ou les universitaires. ED : JEANNE LAFFITTE (1989), 15 x 23 cm, 417 pages, broché, ISBN:2862762008 L'Imaginaire du vin : colloque pluridisciplinaire, [Université de Bourgogne, Dijon], 15-17 octobre 1981 [texte imprimé] / Centre de recherches sur l'image, le symbole et le mythe, Editeur scientifique ; Max Milner, Editeur scientifique ; Martine Courtois (1944-....), Editeur scientifique . - éd. rev. et corr. . - Marseille : J. Laffitte, 1989 . - III-417 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-86276-200-5 : 180 F
Notes bibliogr.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Vin Index. décimale : 641.2 Résumé : Colloque pluridisciplinaire 15 - 17 octobre 1981 Actes publiés par Max Milner et Martine Chatelain-Courtois, Préface de Emile Peynaud Considéré comme un signe de civilisation dans tous les pays viticoles, le vin est aussi la substance miroitante où les civilisations reflètent, sans toujours y réfléchir, les images multiples de leurs religions, de leurs systèmes politiques, de leurs rapports sociaux, de leur relation à la nature et au corps. Il est bien connu que le vin fait parler, mais on ne s'est pas assez interrogé, jusqu'ici, sur ce mélange de moût et de mots qui fait du simple geste de boire un acte chargé de sens. Entendre le vin, écouter ce qu'à travers lui les hommes qui le produisent et le boivent disent d'eux-mêmes, tel était le projet des quarante participants du colloque sur l'Imaginaire du vin tenu à l'Université de Bourgogne à l'automne 1981, et qui, pour la première fois, confrontaient leurs recherches sur cette boisson culturelle. Ce recueil ouvre ainsi une voie nouvelle, où se rencontrent de multiples disciplines: histoire, histoire de l'art, histoire des religions, géographie, sociologie, ethnologie, littérature, linguistique, esthétique... Cette variété de points de vue peut intéresser aussi bien le grand public que les professionnels du vin ou les universitaires. ED : JEANNE LAFFITTE (1989), 15 x 23 cm, 417 pages, broché, ISBN:2862762008 Exemplaires (1)
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